Вино Fattoria del Cerro, Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2007 (9908)

Фаттория дель Черро, Вино Нобиле ди Монтепульчано DOCG 2007, 750 мл

Код товара: 9908

Вино Fattoria del Cerro, Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2007 - Фото 1

Вино Fattoria del Cerro, Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2007 - Фото 2

Нет в наличии

Заканчивается

Есть в наличии

0 грн

Цена: 665 грн -0%

Купить в 1 клик

Заказать товар по телефону:

(067) 333-77-55

(099) 333-77-55

Быстрая
доставка

По Киеву при заказе от 1000 грн.,
по Украине от 1500 грн.

Сертифицированная
продукция

Оплата наличными
или картой

Описание
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Описание

Магазин алкоголя рекомендует для Вас выбрать Вино Fattoria del Cerro, Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2007 по хорошим ценам. hennessy коньяк , или виски катти сарк - цена - Вас удивит, а молниеносная отправка по Запорожью и другим уголкам страны будет выполнена на высоком уровне. Выгодная цена на киндзмараули а также, на киндзмараули вино полусладкое красное в магазине Дринк Тайм. Если хотите купить пино нуар - добавьте товар в корзину, и выберите способ оплаты и доставки. Обратите внимание, что для постоянных клиентов действуют скидки, которые помогут виски джек дениелс купить по самой выгодной цене. Если Вы хотите купить Вино или киндзмараули вино полусладкое красное - добавьте в корзину товар, и выберите метод доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино яркого рубиново-красного цвета с пурпурным оттенком и черными отблесками.

Вкусовые качества

Полнотелое вино с мягким вкусом, в котором ощутимы оттенки красной смородины, цветов вишни, сладкие таннины приятно сочетаются с минеральной кислотностью. Древесные нотки в послевкусии.

Ароматическая композиция

Вино обладает насыщенным ароматом с нотками спелых ягод, нарезанного табака, лаванды и минералов.

Гастрономическая пара

Вино отлично сочетается с пастой с мясным или грибным соусом, мясом на гриле, жареным белым мясом и сырами средней выдержки.

Дополнительная информация

Самое классическое и известное вино в линейке Фаттория дель Черро. Его производят только в лучшие урожайные годы из тщательно отобранного винограда, благодаря чему гарантируется неизменное качество вина, которое и является визитной карточкой компании.
Ферментация вина происходит таким образом: 30% ферментируют в течение 12 месяцев во французских барриках и 6 месяцев в бочках из славонского дуба, 70% ферментируют в течение 18 месяцев в бочках из славонского дуба. После краткого периода выдержки в чанах из нержавеющей стали, вино оставляют на шесть месяцев в бутылках. Потенциал выдержки: 10 лет.

Хозяйство Фаттория дель Черро было приобретено компанией Saiagricola S.p.A. в 1978 году. Оно является самым крупным в регионе Монтепульчано. Общая площадь виноградников хозяйства – 600 га, из которых под виноградниками находятся 170 га.

93 га виноградников используется для производства Вино Нобиле ди Монтепульчано, 36 га - Россо ди Монтепульчано, 20 га - Кьянти Колли Сенези, а на 21 га произрастают сорта: Колорино, Мерло и Шардоне. Виноградники Фаттория дель Черро расположены на юге Монтепульчано на высоте 350-400 метров над уровнем моря, микроклимат этого региона отличается стабильностью, что способствует хорошему созреванию итальянского винограда. Простор и разная экспозиция виноградников позволяет выбирать лучший виноград для производства высококачественных вин. Пруньоло Джентиле, сорт, который используется для производства вина Nobile di Montepulciano, - это местное воплощение хорошо известного Санджовезе, который на протяжении столетий адаптировался к здешним условиям. Вино Нобиле производится в трёх разных версиях (обычное Нобиле ди Монтепульчано D.O.C.G., Нобиле ди Монтепульчано Ризерва DOCG и Нобиле ди Монтепульчано "Антика Куизина" D.O.C.G.).
Для приобретения местным вином структуры необходима длительная мацерация. В хозяйстве виноделами практикуется пост мацерация – выдерживание на мезге около 10-12 дней после основного брожения. Здесь полностью контролируется ход малолактической ферментации. Для вин Riserva мацерация длится около 25 дней.
По мнению экспертов, Фаттория дель Черро является одним из наиболее перспективных хозяйств в регионе Монтепульчано, а каждое вино, выпускаемое хозяйством, находится на вершине в своём классе.

Цвет вина Красное

Рейтинги и награды DEC-5 4, GR 1, GR 2, JR 17, JS 90, JS 91, RP 87, RP 88, RP 89, RP 90, RP 93, ST 88, ST 92, Vivino 3.4, Vivino 3.6, W&S 85, W&S 88, WA 80, WA 88, WE 86, WE 88, WE 89, WS 85, WS 87, WS 88, WS 89, WS 90, WS 91, WS 92

Подходит к белое мясо, гриль, мясо, паста, сыры

Виноград Колорино, Маммоло, Санджовезе

Сахар Сухое

Вино Вино

Глубина цвета Насыщенное

Тело/Насыщенность Среднее

Температура сервировки 16-18°C

Объем 0.75 л

Вкус Вишня, Древесный, Красная смородина, Минералы, Табак

Страна Италия

Регион Тоскана

Провинция Нобиле ди Монтепульчано