Сайт алкоголя рекомендует купить Вино Fattoria del Cerro, Poggio Golo Merlot di Toscana IGT, 2002 по актуальной цене. Chatelle , а также дисаронно - цена должна быть для вас интересной, а быстрая Каменец-Подольскому а также, другим городам Украины будет выполнена в указанный срок. Хорошая стоимость водки а также, на вино голубого цвета в онлайн магазине DrinkTime. Если Вам еще нужно купить сухое вино - добавьте товар в корзину, и выберите удобный метод оплаты и доставки. Не забудьте, что для постоянных покупателей работают выгодные скидки, которые позволят шустов коньяк купить по самой привлекательной цене. Если Вы уже решили заказать Вино и вино голубого цвета - добавьте в корзину товар, и выберите удобный тип оплаты и доставки.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкусовые качества
Вино с сильным, очень изящным и уравновешенным вкусом.
Ароматическая композиция
Вино обладает достаточно сильным и сложным ароматом с нотами красных фруктов, специй, табака и корицы.
Гастрономическая пара
Вино прекрасно подходит к жареному красному мясу, дичи и выдержанным сырам.
Дополнительная информация
Поджио Голо — незабываемое, современное красное вино с международным стилем, но при этом не скрывающее своего Тосканского происхождения. Потенциал выдержки Poggio Golo Merlot 2003 — до 7 лет.
Хозяйство Фаттория дель Черро было приобретено компанией Saiagricola S.p.A. в 1978 году. Оно является самым крупным в регионе Монтепульчано. Общая площадь виноградников хозяйства — 600 га, из которых под виноградниками находятся 170 га.
93 га виноградников используется для производства Vino Nobile di Montepulciano, 36 га — Rosso di Montepulciano, 20 га — Chianti Colli Senesi, а на 21 га произрастают сорта: Колорино, Мерло и Шардоне. Виноградники Фаттория дель Черро расположены на юге Монтепульчано на высоте 350-400 метров над уровнем моря, микроклимат этого региона отличается стабильностью, что способствует хорошему созреванию итальянского винограда. Простор и разная экспозиция виноградников позволяет выбирать лучший виноград для производства высококачественных вин. Пруньоло Джентиле, сорт, который используется для производства вина Nobile di Montepulciano, — это местное воплощение хорошо известного Санджовезе, который на протяжении столетий адаптировался к здешним условиям. Вино Нобиле производится в трёх разных версиях (обычное Nobile di Montepulciano D.O.C.G., Nobile di Montepulciano Riserva DOCG и Nobile di Montepulciano "Antica Chiusina" D.O.C.G.).
Для приобретения местным вином структуры необходима длительная мацерация. В хозяйстве виноделами практикуется пост мацерация – выдерживание на мезге около 10-12 дней после основного брожения. Здесь полностью контролируется ход малолактической ферментации. Для вин Riserva мацерация длится около 25 дней.
По мнению экспертов, Fattoria del Cerro является одним из наиболее перспективных хозяйств в регионе Монтепульчано, а каждое вино, выпускаемое хозяйством, находится на вершине в своём классе.
Рейтинги и награды
D-5 4, DEC-5 3, FM 89, GR 1, GR 2, GR 3, JR 16.5, JR 17.5, JR 18, JS 88, JS 90, JS 91, LE-20 20, LV-3 3, LV-100 92, RP 86, RP 87, RP 89, RP 90, RP 92, RP 93, RP 94, ST 88, ST 89, ST 90, ST 92, ST 93, VIN 92, Vivino 3.7, Vivino 3.9, Vivino 4, W&S 85, W&S 90, W&S 91, WA 91, WE 86, WE 89, WE 93, WS 85, WS 87, WS 90, WS 91, WS 92, WS 93
Подходит к
дичь, жареное мясо, мясо, мясо с кровью, сыры
Объемы
0.75 л
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв