Вино Elio Altare, Barbera d'Alba DOC, 2009 (18323)

Элио Алтаре, Барбера д'Альба, 2009, 750 мл

Код товара: 18323

Вино Elio Altare, Barbera d'Alba DOC, 2009 - Фото 1

Вино Elio Altare, Barbera d'Alba DOC, 2009 - Фото 2

Вино Elio Altare, Barbera d'Alba DOC, 2009 - Фото 3

Нет в наличии

Заканчивается

Есть в наличии

0 грн

Цена: 1 602 грн -0%

Купить в 1 клик

Бренд: Portillo

Заказать товар по телефону:

(067) 333-77-55

(099) 333-77-55

Быстрая
доставка

По Киеву при заказе от 1000 грн.,
по Украине от 1500 грн.

Сертифицированная
продукция

Оплата наличными
или картой

Описание
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Описание

Онлайн магазин рома и прочих алкогольных напитков предлагает выбрать Вино Elio Altare, Barbera d'Alba DOC, 2009 по актуальной стоимости. игристое вино la gioiosa , а также водка анисовая - цена которых Вас удивит, а доставка по Северодонецку и других регионах Украины будет выполнена на высоком уровне. Доступная цена джека дэниелса и на виски canadian club в магазине drinktime.ua. Возможно, Вам еще нужно купить disaronno - добавьте в корзину товар, и выберите удобный способ оплаты и доставки. Рекомендуем обратить Ваше внимание, что для постоянных покупателей действуют постоянные скидки, которые помогут вино грузинское купить по самой доступной цене. Если хотите купить Вино и виски canadian club - добавьте товар в корзину, и укажите удобный метод оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Цвет вина — рубиново-красный с фиолетовыми отблесками.

Вкусовые качества

Вкус вина теплый, полный, мягкий, насыщенный и свежий, с оттенками малины, спелой вишни, лесных ягод, черноплодной рябины и специй. Танины твердые. Длительное послевкусие насыщенно отголосками сочных красных ягод.

Ароматическая композиция

В элегантном аромате вина доминируют ноты фиалок, черной вишни, ежевики и сладких специй.

Гастрономическая пара

Вино прекрасно в сочетании с дичью, сырами, мясными блюдами, закусками, макаронами и колбасными изделиями.

Дополнительная информация

Вино Barbera d'Alba от Элио Алтаре создано из винограда сорта Барбера. Лоза, возраст которой от 10 до 30 лет, выращивается на производственной площади Ла Морра. Экспозиция виноградника — юго-восточная и восточная. Почвы, состоящие из известняка и песка, благоприятны для выращивания данного сорта. Урожайность винограда составляет 50 гл с гектара. Ферментация в течение 4-5 дней и мацерация на кожице производятся в бочках из французского дуба при контролируемой температуре. После этого вино проводит 6 месяцев в тех же бочках, что придает ему неповторимые пряные тона. За год производится порядка 10-12 тысяч бутылок.
История компании Altare началась в 1948 году, когда Джузеппе Альтаре купил винодельню и имение. Как и большинство хозяйств того времени, семья занималась смешанным сельским хозяйством, выращивая фрукты, зерно, орехи и пшеницу.
Начиная с 1976 года, Элио Альтаре, сын Джузеппе, который был увлечен таинством творения вин, решил не останавливаться на знаниях, полученных в Пьемонте и уехал в Бургундию. Вернувшись обратно, юный винодел с большим энтузиазмом начал воплощать полученный опыт в имении своего отца. Вырубив фруктовый сад и очистив погреба, он создал место для новых барриков. Отец не понимал столь радикальных решений, все новшества, которые предлагал ему сын, он считал преступлением против здравого смысла и традиций. Такое сотрудничество не принесло ничего хорошего и Элио попросту лишили всего — дома, наследства, семьи.
Новым этапом в жизни хозяйства стала смерть отца, который оставил имение своей дочери, сестре Элио. Она пригласила брата обратно, чтобы он контролировал производство. Элио твердо решил раскрыть в винах семьи другие, новые качества — элегантность, изящество, сбалансированность. Изменения коснулись прежде всего урожайности виноградников — она была резко сокращена. Также были изменены время мацерации вина, температурный режим, условия хранения и бочки из славонского дуба, которые были заменены на французские баррики. Урожай для производства вин очень тщательно отбирается. В неудачные годы используется лишь половина сырья для бутылирования, остальное попросту распродают. Результаты такой работы не заставили долго ждать. Было создано новое вино — гораздо более мягкое, с меньшей танинностью и более насыщенным цветом. В аромате появился приятный, правда, не совсем характерный для Бароло, оттенок древесины.
Ежегодно, известные мировые критики относят Элио Альтаре к одним из величайших виноделов Пьемонта, удостаивая высоких рейтингов его вина, которые созданы, чтобы дарить удовольствие. "Я — фермер, я знаю, что это очень тяжелая работа, — говорит Элио. — Я занимался этим еще в то время, когда виноградники вспахивались волами и я сам это делал, мне тогда не было и двадцати. Тогда я научился уважать труд и землю..."

Цвет вина Красное

Рейтинги и награды GR 1, GR 3, JR 17, JR 18, JS 88, RP 72, RP 87, RP 90, RP 91, RP 92, RP 93, RP 95, ST 88, ST 89, ST 91, ST 93, ST 95, W&S 90, WE 88, WE 89, WS 87, WS 88, WS 89, WS 92, WS 93, WS 94

Подходит к дичь, колбасные изделия, красное мясо, макароны, мясные закуски, мясо, паста, сыры

Виноград Барбера

Сахар Сухое

Вино Вино

Глубина цвета Насыщенное

Тело/Насыщенность Полнотелое

Температура сервировки 16-18°C

Объем 0.75 л

Вкус Долгий/продолжительный, Красные ягоды, Лесные ягоды, Малина, Мягкий, Насыщенный/интенсивный, Полный, Свежий, Спелая вишня, Специи/пряности, Теплый

Страна Италия

Регион Пьемонт

Провинция Ла Морра

Производитель Elio Altare

Винтажи 2009

Объемы 0.75 л

Крепость 13%

Характеристики

Бренд Portillo

Отзывы (0)

Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым

оставить отзыв