Вино El Coto de Rioja, "Coto Real" Reserva, Rioja DOC, 2011 (31074)

Сайт виски и другого алкоголя рекомендует для Вас подобрать и заказать Вино El Coto de Rioja, "Coto Real" Reserva, Rioja DOC, 2011 по лучшей стоимости. шампанское fiorelli fragolino , а также текила голд - цена - Вас удивит, а быстрая Славянску и другим городам Украины будет реализована в оговоренный срок. Хорошая цена коньяка наполеон а также, на auchroisk на сайте Drink Time. Если Вы хотите купить glenmorangie - добавьте в корзину товар, и выберите предпочитаемый тип доставки и оплаты. Рекомендуем обратить Ваше внимание, что для постоянных покупателей работают выгодные скидки, которые позволят текила сауза купить по самым доступным ценам. Если вам нужно заказать Вино и auchroisk - добавьте в корзину товар, и выберите способ доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Вкусовые качества

Вкус вина округлый, плотный, со зрелыми танинами. Оттенки ягод не дают никакой сладости, заглушаясь нотами грецких орехов, перца, древесины и жареного мяса. Послевкусие завершается укусом кислотности.

Ароматическая композиция

В аромате вина обильно представлены тона черных и красных ягод. Их сопровождают многочисленные оттенки: инжира, лакрицы, шоколада, пряностей, кофе мокко и кожи.

Гастрономическая пара

Вино хорошо сочетается с дичью, утиной грудкой, красным мясом.

Дополнительная информация

"Coto Real" Reserva — мощное, сложное вино, в котором пьянящие тона ягод и тонкие ноты дуба сопровождаются острыми цитрусовыми искрами. Виноград сорта Темпранильо собирается вручную и тщательно сортируется. Мацерация и ферментация проводятся в небольших емкостях из нержавеющей стали с ежедневной перекачкой сусла. После малолактической ферментации вино выдерживают в различных типах бочек с разной степенью обжига. Общая длительность выдержки составляет 24 месяца. Вино разливается без фильтрации и созревает в бутылках еще минимум 18 месяцев до выпуска.
Винтаж 2011 является обладателем золотой медали на "International Wine & Spirit Competition" и серебряных медалей на "International Wine Challenge" и "CINVE".

Винодельческое хозяйство Baron de Ley было основано в 1985 году в поместье Имас, которое с конца XVI века принадлежал Бенедиктинскому монашескому ордену. Инициаторами создания компании стала группа виноделов из Риохи, для которых производство вин — не просто профессиональная деятельность, а высокое искусство. Главной их целью было наладить производство вин бургундского стиля, виноград для которых был бы выращен исключительно в регионе Риоха.
Первоначально хозяйство владело 139 гектарами земель. Однако в последующие 5 лет площадь виноградников расширилась до 300 гектаров. За это же время было отреставрировано здание монастыря на территории хозяйства, которое стало своеобразным символом и святыней винодельни. Виноградники компании располагаются высоко над уровнем моря, где климатические условия с атлантическим влиянием прекрасно подходят для выращивания винограда с прекрасными органолептическими характеристиками.
Винодельня Барон де Лей построена из сделанного вручную кирпича и древесины орегонской сосны и оснащена всем необходимым для производства высококачественных вин категории "Reserva" и "Gran Reserva". Первое вино от "Барон де Лей" было представлено публике в 1990 году и сразу же привлекло внимание критиков и ценителей вина. Спустя несколько лет вина "Барон де Лей" уже пользовались широкой популярностью не только в Испании, но и за ее пределами. Этому способствует и тот факт, что над созданием вин трудятся такие звезды испанского виноделия, как Фернандо Гонзалес и Гонзало Родригес.