Вино Craggy Range, "Le Sol" Syrah, 2007 (31109)

Онлайн магазин коньяка и другого алкоголя рекомендует подобрать Вино Craggy Range, "Le Sol" Syrah, 2007 по доступной стоимости. каберне совиньон , или сараджишвили коньяк - цена Вас порадует, а быстрая отправка по Ровно и других регионах Украины будет выполнена в указанный срок. Хорошая цена бурбона а также, на виски bruichladdich в онлайн магазине Дринк Тайм. Если Вы хотите купить бутылку джек дэниэлс - добавьте в корзину товар, и выберите удобный тип оплаты и доставки. Рекомендуем обратить Ваше внимание, что для постоянных покупателей действуют скидки, которые дадут возможность коньяк тиса купить по самой привлекательной цене. Если вам нужно купить Вино и виски bruichladdich - добавьте в корзину товар, и выберите удобный способ оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино глубокого, непрозрачного темно-рубинового цвета с радужным ободком.

Вкусовые качества

Вкус вина многоуровневый, сбалансированный, с сухими твердыми танинами, нотками сочных спелых фруктов, хорошо интегрированными оттенками дуба, богатыми нюансами черничного пирога, с хорошей кислотной структурой.

Ароматическая композиция

Невероятно сложный, интенсивный букет состоит из фруктовых и цветочных нот в сочетании с оттенками выжженной земли, темных слив, аниса, тимьяна и лаванды.

Гастрономическая пара

Вино хорошо сочетается с дичью, сырами, красным мясом.

Дополнительная информация

Вино "Le Sol" относится к линейке "Prestige Collection", которая состоит из исключительных вин, выпускаемых в очень ограниченном количестве. Каждое вино коллекции носит имя, отражающее его наследие — почву, климат, культуру и историю "Craggy Range".

"Le Sol" переводе с французского означает "земля". В названии отражается значительное влияние каменистых почв виноградников Джимблетт Гравий на характер вина "Le Sol", созданного из урожая выращиваемых здесь старых лоз клонов сорта Сира. Вино создано в традиционном стиле и отличается пьянящим ароматом, сочным, элегантным и ярким вкусом.
Сира собирается вручную, очищается от гребней и ферментируется в высоких открытых дубовых баррелях, после чего выдерживается во французских дубовых бочках, из которых 50% — новые, в течение 20 месяцев. Потрясающий потенциал хранения вина составляет более 20 лет.
Craggy Range Winery — одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели.

В настоящее время семейное предприятие продолжает следовать поставленной цели. Во главе винодельни стоит Терри Пибоди, который играет главную роль в продвижении и развитии предприятия и его продукции. Мэри Пибоди занимается рестораном, гостиницей и организацией различных ивентов. Стив Смит стал виноделом — недавно Decanter присвоил ему звание одного из самых влиятельных персон винного мира.

Крегги Рейндж — это не одна винодельня, а несколько. Особенно впечатляет винодельня "Giants" у подножия пика Te Mata, где расположены три погреба, каждый из которых спроектирован для определенного сорта винограда. На винодельне "State Highway 50" процесс производства полностью закрытого цикла — от сбора винограда до розлива в бутылки и складирования.

Уважение к традициям лежит в основе самых лучших вин, однако использование современных методов и технологий не только не мешает, а, наоборот, способствует сохранению качества. Именно так, соединяя инновации и традиции, старое и новое, искусство и технологии, производится вино Craggy Range.