Вино Cotes-Rotie "Les Becasses" AOC, 2014 (31235)

Интернет магазин виски и другого алкоголя предоставляет для Вас возможность купить Вино Cotes-Rotie "Les Becasses" AOC, 2014 по выгодным расценкам. коньяк хеннесси , а также коньяк claude chatelier - цена которых Вас обрадует, а быстрая отправка по Броварам и всей Украине будет реализована в оговоренный срок. Подходящая цена алкогольных напитков а также, на вино саперави в онлайн магазине DrinkTime. Чтобы купить малибу ликер - добавьте в корзину товар, и выберите предпочитаемый способ доставки и оплаты. Обратите внимание, что для постоянных клиентов работают скидки, которые помогут сливочный ликер купить по самой привлекательной цене. Если хотите купить Вино или вино саперави - добавьте в корзину товар, и выберите удобный тип оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино интенсивного темного красного цвета с фиолетовыми искрами.

Вкусовые качества

Вкус вина открывается деликатно и тонко, демонстрируя мягкую бархатистую текстуру. Постепенно он набирает мощь и полноту, получая особенную глубину благодаря нотам древесины, ванили и пряностей.

Ароматическая композиция

В тонком, элегантном аромате доминируют фруктовые тона, которые обрамляются оттенками цветов, пряных трав и специй.

Гастрономическая пара

Вино хорошо сочетается с жареной пернатой дичью (фазан, утка), красным мясом, блюдами в красном винном соусе, мягкими сырами.

Дополнительная информация

Вино Cotes-Rotie "Les Becasses" произведено из сорта Сира, выращенного на винограднике, почвы которого состоят из хлоритовых сланцев, железа и гранита. После ручного сбора урожая, виноград прессуется и отправляется на брожение в открытых деревянных бочках. Два ежедневных прессования обеспечивают хорошую насыщенность цвета и содержание дубильных веществ. Температура брожения, которое в зависимости от урожая длится 3-4 недели, не превышает 33 °C. В 2014 году после винификации 80% вина было выдержано в дубовых бочках и 20% — в чанах из нержавеющей стали. Длительность выдержки составила от 14 до 16 месяцев. Вино не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет.

Имя Шапутье присутствует в долине Роны с 1808 года. Далекий предок Шапутье — Полидор — был первым, кто начал покупать лозы, став не просто виноградарем, но производителем вина и бизнесменом. Нынешний президент Винного Дома — Мишель Шапутье — представитель седьмого поколения семьи, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи.