Сайт алкогольных напитков рекомендует подобрать и приобрести Вино Chardonnay "Cardellino", Alto Adige DOC, 2018 по стоимости как у производителя. xo на коньяке , а также liebenweiss - цена - Вас приятно удивит, а быстрая Полтаве и другим уголкам страны будет реализована в оговоренный срок. Привлекательная цена водки хортица или на glenfiddich 12 лет в онлайн магазине drinktime.ua. Возможно, Вам еще нужно купить виски гленфиддик - добавьте в корзину товар, и выберите удобный способ оплаты и доставки. Обратите внимание, что для постоянных покупателей работают скидки, которые позволят водка absolut купить по наиболее привлекательным ценам. Если Вы решили купить Вино или glenfiddich 12 лет - добавьте товар в корзину, и укажите тип оплаты и доставки.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкусовые качества
Вино привлекает мягким, элегантным вкусом с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Ароматическая композиция
Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, абрикоса, лимона и белых цветов.
Гастрономическая пара
Вино идеально в качестве аперитива,а также как сопровождение для легких закусок, копченого лосося, пасты со сливочным соусом, запеченной и жареной рыбы, белого мяса, моллюсков, сыров.
Дополнительная информация
Изумительное "Карделлино" — одно из лучших вин от Елены Вальх, которое производится только из лучшего винограда, выращенного на крутых склонах местечка Кастель Рингберг на высоте 400 метров над уровнем моря. Благодаря тому, что почвы виноградника состоят из глины и известняка, Шардоне приобретает здесь богатую палитру фруктовых оттенков, которые максимально сохраняются при производстве. После деликатного отжима часть виноградного сусла ферментируется и выдерживается в стальных емкостях при температуре 20 °С, а другая часть винифициреутся в дубовых бочках, где и хранится на осадке в течение 5 месяцев. Весной вино купажируется и еще в течение нескольких месяцев развивается в бутылке. Именно благодаря такой технологии вино обладает богатым, концентрированным и в то же время мягким, освежающим вкусом, особую пикантность которому придают легкие нотки дуба. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
Компания Елена Вальх была основана в 1985 году и является одной из самых молодых в регионе Альто Адидже. Елена Вальх, будучи по образованию архитектором, впервые увлеклась виноделием после знакомства со своим мужем Вернером Вальхом, который является представителем одной из самых старейших винодельческих династий. Однако, в отличие от супруга она придерживается более современного подхода в виноделии и свою задачу видит в создании высококачественных, современных вин — мощных, глубоких и сложных. Первое, что сделала Елена после приобретения двух великолепных поместий Кастель Рингберг и Кастелац — это реконструировала виноградники. Здесь, на крутых южных склонах Трамина, были высажены новые лозы местных и международных сортов винограда, дающие очень низкие, но высококачественные урожаи. Подвязывается виноград по системе Гайот, благодаря чему лозы могут быть посажены более плотно, а винодельни оснащены самым современным оборудованием.
Вина Elena Walch отличаются яркой индивидуальностью: белые вина создаются в стиле «Старого света», в них доминируют фруктовые тона и натуральные ароматы винограда, а красные, несмотря на всю свою глубину и сложность, не имеют даже намека на агрессивные танины, которые так портят удовольствие от классических итальянских вин. Всего за 25 лет вина Елена Вальх вышли на мировой рынок и сразу же завоевали признание не только у широкой публики, но и в профессиональном сообществе, что свидетельствует о настоящем мастерстве их создателя, удостоенного звания Donna del Vino.
Рейтинги и награды
D-5 3, D-5 4, DEC-100 89, FM 90, FM 96, GR 2, GR 3, JR 16, JS 90, JS 93, JS 95, LE-5 2, LV-3 2, LV-100 2, LV-100 89, RP 87, RP 88, RP 90, RP 92, RP 93, RP 95, Vivino 3.6, Vivino 3.8, Vivino 4, W&S 87, WE 87, WE 88, WS 83, WS 85, WS 87, WS 88, WS 90, WS 91, WS 92
Подходит к
аперитив, белое мясо, жареная рыба, закуски, копченый лосось, лосось/семга, моллюски, паста, рыба, сыры
Объемы
0.75 л
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв