Вино Castello di Ama, Rosato, Toscana IGT, 2013 (1761)

Кастелло ди Ама, Розато, 2013, 750 мл

Код товара: 1761

Вино Castello di Ama, Rosato, Toscana IGT, 2013 - Фото 1

Вино Castello di Ama, Rosato, Toscana IGT, 2013 - Фото 2

Вино Castello di Ama, Rosato, Toscana IGT, 2013 - Фото 3

Нет в наличии

Заканчивается

Есть в наличии

0 грн

Цена: 736 грн -0%

Купить в 1 клик

Заказать товар по телефону:

(067) 333-77-55

(099) 333-77-55

Быстрая
доставка

По Киеву при заказе от 1000 грн.,
по Украине от 1500 грн.

Сертифицированная
продукция

Оплата наличными
или картой

Описание
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Описание

Онлайн магазин алкоголя предоставляет для Вас возможность заказать Вино Castello di Ama, Rosato, Toscana IGT, 2013 по нормальной стоимости. safari ликер , а также шоколадный ликер - цена - Вам понравится, а доставка по Павлограду и других уголках Украины будет реализована в оговоренный срок. Выгодная цена на текилу а также, на смирнофф водка в интернет магазине Дринк Тайм. Для того чтобы купить вино рислинг - добавьте товар в корзину, и выберите предпочитаемый способ доставки и оплаты. Обращаем Ваше внимание, что для постоянных покупателей действуют выгодные скидки, которые помогут shumi вино купить по самым выгодным ценам. Если хотите заказать Вино или смирнофф водка - добавьте товар в корзину, и выберите тип доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино блестящего розового цвета с вишневым оттенком.

Вкусовые качества

Элегантное, чудесно сбалансированное вино дарит живой и сочный фруктовый вкус с хорошо выраженной кислинкой. В приятном послевкусии улавливаются интонации минералов и чабера.

Ароматическая композиция

В ярком фруктовом аромате доминируют оттенки спелой вишни и клубники.

Гастрономическая пара

Вино замечательно в сочетании с блюдами азиатской кухни, белым мясом и жареной рыбой. Его также подают к пасте, ризотто и приготовленным на гриле блюдам.

Дополнительная информация

Вино Rosato от Кастелло ди Ама на вкус больше напоминает молодое красное вино, нежели розовое. Rosato великолепно в юности, но оно также прекрасно сохраняет все свои качества и в течение более долгого периода времени. Это великолепное вино производится с тех же виноградников, что и флагманское Кьянти, лозы которых были посажены в 1964-1978 годах. Вино изготавливается методом "saigner" ("кровопускание"). По истечении 12 часов после начала ферментации, часть сусла, окрашенного благодаря 12-часовой мацерации на кожице в розовый цвет, помещают в другую ёмкость, где ферментация продолжается при температуре 18-20°С, затем 40-50% вина проходит малолактическую ферментацию. Выдержка осуществляется непродолжительное время в нейтральных емкостях. Потенциал хранения этого вина составляет 2-3 года.

Компания Castello di Ama была основана в 1972 году. Небольшая деревушка Ама располагается в самом сердце региона Chianti Classico, между двух холмов в коммуне Гайола ин Кьянти в Сиене. Хозяйство компании занимает 250 га, 90 из которых составляют виноградники. Несмотря на свою молодость, Кастелло ди Ама очень быстро стала известной и вошла в число лучших производителей вина в Италии.

Как стало известно из найденных документов, земли Амы особенно подходили для выращивания винограда и производства высококачественных вин. Ама находилась среди виноградников, оливковых деревьев и лесов. Но, к несчастью, к середине 20 века немного осталось от тех великолепных мест, а восстановить их оказалось непростой задачей. В течение 10 лет компания Кастелло ди Ама занималась изучением местности, строительством подвалов и экспериментами с виноградниками, в ходе которых определился наиболее удачный участок для выращивания Санджовезе.

Для того, чтобы понять какой виноград способен наиболее полно раскрыть свой потенциал на почвах Амы, компанией также приводились эксперименты с сортами Мерло, Шардоне и Пино. Таким образом, за пять лет были привиты порядка 50 тысяч кустов. За несколько лет компания переоборудовала 21 га своих виноградников способом V-образной посадки, что способствует улучшению качества винограда за счет увеличения количества освещенных листьев. Территория виноградников находится на высоте 500 метров над уровнем моря. Богатые почвы, прекрасный климат и тщательный уход за виноградниками обеспечивают урожай высокого качества.

Сегодня Кастелло ди Ама производит известные во всем мире и поистине великие итальянские вина. Все вина компании подвергаются длительной ферментации в барриках, а также долго выдерживаются в бутылках. Основу философии Кастелло ди Ама составляет стремление поднять своё национальное достояние — Санджовезе до высочайшего уровня, что, по мнению экспертов, им удается делать безупречно.

Цвет вина Розовое

Рейтинги и награды GR 1, JR 16.5, JS 90, ST 89, Vivino 3.5, Vivino 3.7, WS 82, WS 87

Подходит к азиатская кухня, белое мясо, гриль, жареная рыба, паста, ризотто, рыба

Виноград Санджовезе

Сахар Сухое

Вино Вино

Глубина цвета Умеренное

Тело/Насыщенность Среднее

Температура сервировки 10-12°C

Объем 0.75 л

Вкус Изысканный/элегантный, Кислинка, Минералы, Приятный, Сбалансированный, Сочный, Фруктовый, Чабер

Страна Италия