Вино Alto Adige Pinot Grigio DOC, 2016 (27593)

Магазин рома и прочих алкогольных напитков предоставляет для Вас возможность выбрать и купить Вино Alto Adige Pinot Grigio DOC, 2016 по подходящей цене. вино campo viejo , а также коньяк тиса закарпатский - цена которых Вас приятно удивит, а быстрая отправка по Хмельницкому и другим уголкам страны будет реализована в оговоренный срок. Интересная цена текилы ольмека и на аргентина вино в магазине DrinkTime. Возможно, Вам еще нужно купить вино сухое красное - добавьте в корзину товар, и выберите удобный метод оплаты и доставки. Не забудьте, что для постоянных клиентов работают скидки, которые позволят грузинское вино купить по самым выгодным ценам. Для того чтобы заказать Вино и аргентина вино - добавьте товар в корзину, и выберите удобный тип доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вкусовые качества

Вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с гладкой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и легкими цитрусовыми нюансами в сухом послевкусии.

Ароматическая композиция

Освежающий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками груши, абрикоса, персика, влажной земли и минералов.

Гастрономическая пара

Вино прекрасно в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с жареной рыбой, пастой, салатами из морепродуктов и блюдами из птицы.

Интересные факты

Пино Гриджио — одно из классических вин хозяйства Кольтеренцио. Пино Гриджио для этого вина выращивают на виноградниках в окрестностях Гирлан и Шрекбихль, известных своей низкой урожайностью и естественными методами культивации, виноградники расположены высоте 350-400 метров над уровнем моря. Почвы здесь песчано-гравиевые, богатые известняком. Микроклимат — прохладный, с сильным контрастом между дневными и ночными температурами. После сбора виноград ферментируют в течение 16-18 дней в чанах из нержавеющей стали при температуре 18 °С, затем его выдерживают в течение нескольких месяцев на осадке, прежде чем разлить в бутылки. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к временам Древнего Рима. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.

На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенного эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.