Вино "Al Poggio", Toscana IGT, 2016 (20805)

Кастелло ди Ама, "Аль Поджио", 2016, 750 мл

Код товара: 20805

Нет в наличии

Заканчивается

Есть в наличии

0 грн

Цена: 1 657 грн -0%

Купить в 1 клик

Заказать товар по телефону:

(067) 333-77-55

(099) 333-77-55

Быстрая
доставка

По Киеву при заказе от 1000 грн.,
по Украине от 1500 грн.

Сертифицированная
продукция

Оплата наличными
или картой

Описание
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Описание

Сайт шампанского и другого алкоголя предоставляет для Вас возможность подобрать и приобрести Вино "Al Poggio", Toscana IGT, 2016 по актуальной цене. шампанское campo viejo , или бренди - цена - Вам понравится, а быстрая Одессе и других уголках Украины будет выполнена в указанный срок. Подходящая цена виски джеймсон или на блэк энд уайт виски в онлайн магазине Дринк Тайм. Если Вам еще нужно заказать коньяк на дом - добавьте в корзину товар, и выберите удобный метод оплаты и доставки. Хотим обратить Ваше внимание, что для постоянных покупателей работают постоянные скидки, которые дадут возможность чинзано купить по наиболее привлекательным ценам. Чтобы заказать Вино или блэк энд уайт виски - добавьте в корзину товар, и выберите удобный способ оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Цвет вина — желто-соломенный.

Вкусовые качества

Вкус вина мягкий, свежий, сбалансированный, с оттенками персика, яблока и минералов, с утонченной кислинкой и долгим послевкусием.

Ароматическая композиция

Освежающий аромат вина изобилует оттенками персика, цитрусовых, шафрана и трав.

Гастрономическая пара

Вино является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и птицы, кроликом под сливочным соусом и сырами средней степени выдержки.

Дополнительная информация

Название Al Poggio дословно переводится как "холм", "возвышенность". Вино "Аль Поджио" является результатом 20-летних исследований и экспериментов, проводимых с одной единственной целью — произвести вино, которое возвеличило бы сортовые особенности Шардоне и отлично отразило бы терруар хозяйства. Первые лозы Шардоне были высажены в зоне Poggio в период с 1967 по 1975 год на территории в 6 га. В 1984 году было принято решение увеличить площадь виноградников, занятых под Шардоне, до 10 га.
Урожай для производства вина был собран в начале сентября. Упаковывали ягоды в маленькие коробки (каждая рассчитана на 12 кг винограда), так что виноград прибыл на винодельню в идеальном состоянии. После легкого прессования муст охладили и отправили на ферментацию в стальных резервуарах (60% сусла) и дубовых барриках. 25% сусла прошло мацерацию на виноградной кожице в течение 12 часов. Также частично было проведено яблочно-молочное брожение. Выдержка вина на осадке в бочках из французского дуба, 50% которых были новыми, а остальные — однолетними, длилась 8 месяцев. Во время выдержки раз в неделю производился батоннаж. Потенциал хранения вина составляет 5-8 лет.

Компания Castello di Ama основана в 1972 году. Небольшая деревушка Ама располагается в самом сердце региона Chianti Classico: между двух холмов в коммуне Гайола ин Кьянти, в Сиене. Хозяйство компании занимает 250 га, 90 из которых составляют виноградники. Несмотря на свою молодость, Кастелло ди Ама очень быстро стала известной и вошла в число лучших производителей вина в Италии.
Как стало известно из найденных документов, земли Амы особенно подходили для выращивания винограда и производства высококачественных вин. Ама находилась среди виноградников, оливковых деревьев и лесов. Но, к несчастью, к середине 20 века немного осталось от тех великолепных мест, а восстановить их оказалось непростой задачей. В течение 10 лет компания Кастелло ди Ама занималась изучением местности, строительством подвалов и экспериментами с виноградниками. В ходе экспериментов определился наиболее удачный участок для выращивания Санджовезе. Для того, чтобы понять какой виноград способен наиболее полно раскрыть свой потенциал на почвах Амы, компанией также приводились эксперименты с Мерло, Шардоне, Пино. Таким образом, за пять лет были привиты порядка 50 тысяч кустов. За несколько лет компания переоборудовала 21 га своих виноградников способом V-образной посадки, что способствует улучшению качества винограда за счет увеличения освещенных листьев. Территория виноградников находится на высоте 500 метров над уровнем моря. Богатые почвы, прекрасный климат и уход за виноградниками дарят урожай высокого качества.

Сегодня Кастелло ди Ама производит известные во всем мире и поистине великие итальянские вина. Все вина компании подвергаются длительной ферментации в барриках, а также долго выдерживаются в бутылках. Основу философии Кастелло ди Ама составляет стремление поднять своё национальное достояние — Санджовезе до высочайшего уровня, что, по мнению экспертов, им удается делать безупречно.

Цвет вина Белое

Рейтинги и награды D-5 3, D-5 4, GR 1, JS 88, JS 90, LE-20 15, RP 89, RP 91, RP 93, Vivino 3.6, Vivino 3.9, W&S 87, WE 87, WS 79, WS 85, WS 88, WS 89

Подходит к аперитив, кролик/крольчатина, птица, рыба, сыры

Виноград Шардоне

Сахар Сухое

Вино Вино

Глубина цвета Светлое

Тело/Насыщенность Среднее

Температура сервировки 10-12°C

Объем 0.75 л

Вкус Долгий/продолжительный, Кислинка, Минералы, Мягкий, Персик, Сбалансированный, Свежий, Утонченный, Яблоки

Страна Италия

Регион Тоскана

Провинция Тоскана IGT

Производитель Castello di Ama

Винтажи 2016

Объемы 0.75 л

Крепость 12,5%

Потенциал хранения 5-8 лет

Характеристики

Отзывы (0)

Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым

оставить отзыв

Доставка

Информация о Доставке

Оплата заказов наличным и безналичным способом.
Доставка по всей Украине осуществляется перевозчиком Новая Почта.
Для Киева возможен самовывоз или курьерская доставка по вашему адресу.
Бесплатная курьерская доставка при заказе на сумму от 1000 грн. по Киеву.
Более подробную информацию об оплате и доставке можно прочитать здесь.

Похожие товары

Херес Barbadillo, "Solear" Manzanilla DO

В наличии