Сайт рома и прочих алкогольных напитков рекомендует для Вас купить Портвейн Quinta do Crasto, Late Bottled Vintage Porto, 2011, 375 мл по хорошей цене. шампанское cava , а также xuxu - цена Вас порадует, а быстрая Херсону и других уголках Украины будет реализована в оговоренный срок. Подходящая цена виски tullamore dew и на фронтера каберне совиньон в магазине Drink Time. Если Вы решили купить ликер bols - добавьте в корзину товар, и укажите тип оплаты и доставки. Обращаем Ваше внимание, что для постоянных клиентов действуют выгодные скидки, которые дадут возможность виски беллс купить по самой выгодной цене. Если Вы решили заказать Вино или фронтера каберне совиньон - добавьте в корзину товар, и укажите метод доставки и оплаты.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино темно-пурпурного цвета.
Вкусовые качества
Портвейн привлекает очаровательным, щедрым вкусом с утонченной текстурой, твердыми танинами и стойким, сбалансированным послевкусием с оттенками диких ягод.
Ароматическая композиция
Портвейн демонстрирует интенсивный, концентрированный аромат, сотканный из нот спелых красных ягод, шоколада и ладана.
Гастрономическая пара
Портвейн подается к сырам, орехам, сухофруктам и десертам.
Дополнительная информация
Портвейн Quinta do Crasto, LBV создан из нескольких сортов винограда, выращенных в поместье Quinta do Crasto. Урожай собирается со старых лоз, возраст которых превышает 60 лет, очень тщательно сортируется, отделяется от гребней, деликатно дробится и помещается в каменные лагары, где по традиции мужчины давят его ногами через регулярные промежутки времени. Последующий процесс ферментации останавливается путем добавления в сусло виноградного бренди. Для выдержки портвейна используются дубовые бочки объемом в 9000 литров. Через 4 года портвейн разливается по бутылкам без фильтрации и оклейки, поэтому со временем на дне Порто может сформироваться осадок.
Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке.
Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет.
На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.
Рейтинги и награды
JR 17, JR 18, RP 90, RP 93, Vivino 3.8, WE 87, WE 89, WE 90, WE 95, WS 88, WS 91
Подходит к
десерты, орехи, сухофрукты, сыры
Объемы
375 мл
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв