Портвейн Niepoort, Vintage Port, 1983 (31236)

Интернет магазин шампанского и другого алкоголя рекомендует для Вас подобрать и заказать Портвейн Niepoort, Vintage Port, 1983 по доступной стоимости. пиво benediktiner , а также лев голицын - цена Вас порадует, а молниеносная отправка по Черновцам и другим городам Украины будет реализована в оговоренный срок. Выгодная цена вина киндзмараули и на вино гато негро в интернет магазине Drink Time. Если Вам еще нужно купить виски mcclelland's - добавьте товар в корзину, и выберите предпочитаемый тип оплаты и доставки. Обратите внимание, что для постоянных покупателей работают выгодные скидки, которые помогут ангостура купить по самой доступной цене. Если Вы уже решили купить Вино и вино гато негро - добавьте товар в корзину, и укажите удобный метод оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Портвейн глубокого красного цвета.

Вкусовые качества

Портвейн обладает энергичным и комплексным вкусом с мягкими и элегантными танинами, хорошим балансом, красивой кислотностью и длительным послевкусием.

Ароматическая композиция

Аромат портвейна наполняют ноты вишни, темных фруктов, малины, шоколада и карамели.

Гастрономическая пара

Портвейн подается как дижестив, рекомендуется в сочетании с мягкими и голубыми сырами, идеален с десертами и фруктами.

Дополнительная информация

"Портвейны Vintage Port от компании Нипорт — это то же самое, что шампанское от дома Круг — в мире винных гигантов эти небольшие по размеру хозяйства производят уникальные, эксклюзивные вина, которых достоин далеко не каждый". Джеймс Саклинг.
Волшебство портвейнов Vintage Port не зависит от их возраста — молодой портвейн обладает великолепными фруктовыми оттенками, зрелый — интегрированными танинами, а выдержанный несколько десятилетий способен раскрыть саму сущность и философию жизни.
Винтаж 1983 года в данном случае обладает грандиозными задатками: его аромат на удивление полно сохраняет свежесть вишни, красных ягод, шоколада и сливы, а сочный вкус демонстрирует солидные танины и продолжительное послевкусие. Потенциал хранения — около 15 лет.
Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.
На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.