Игристое вино Cesarini Sforza, "1673" Riserva, Trento DOC (26425)

Сайт коньяка и другого алкоголя предоставляет для Вас возможность выбрать и купить Игристое вино Cesarini Sforza, "1673" Riserva, Trento DOC по актуальной стоимости. игристое шампанское , или джек виски - цена должна Вас порадовать, а быстрая оправка по Мелитополю и другим регионам Украины будет реализована в оговоренный срок. Доступная цена виски клан макгрегор и на auchroisk на сайте Drink Time. Если Вы уже решили купить абсент - добавьте в корзину товар, и укажите удобный метод оплаты и доставки. Обратите внимание, что для постоянных клиентов работают скидки, которые помогут вино микадо купить по самым лучшим ценам. Если хотите заказать Шампанское и игристые вина или auchroisk - добавьте товар в корзину, и выберите удобный тип доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкусовые качества

Вкус игристого вина демонстрирует природную гармонию и баланс, свежесть, ноты цитрусовых, белых цветов, минералов, молочных ирисок и тропических фруктов.

Ароматическая композиция

Деликатный аромат игристого вина собран из нот экзотических фруктов, цитрусовых, минеральных штрихов, нюансов карамели и ванили.

Гастрономическая пара

Классический аперитив. Вино идеально оттенит вкус морепродуктов, рыбы, белого мяса и птицы.

Интересные факты

Белое сухое игристое вино Cesarini Sforza, "1673" Riserva произведено классическим методом из винограда сорта Шардоне. Ягоды выращены на виноградниках в долине Чембра. Виноградники с южной и юго-западной экспозицией находятся на высоте 550-670 метров над уровнем моря. Почвы песчаные, рыхлые, с высоким содержанием порфиритовых отложений. Плотность посадки — 5000 растений на гектар. Урожай собирается вручную в начале сентября. Цельные гроздья винограда бережно отжимаются с помощью специального пресса. Затем следует статическое осаждение муста и алкогольная ферментация в стальных танкерах при контролируемой температуре. Вторичная ферментация происходит в бутылке, затем следуют минимум 60 месяцев бутылочной выдержки на дрожжевом осадке.

В 1974 году Ламберто Чезарини Сфорца вместе с несколькими своими друзьями основал винодельню Cesarini Sforza. Друзья поставили амбициозную цель — наладить производство игристых вин такого качества, чтобы заслужить признание, как на локальном рынке в Трентино, так и на международном. В короткий промежуток времени Ламберто сумел отобрать большое количество превосходных виноградников, засаженных лучшими клонами Шардоне и Пино Нуар. Также Ламберто лично руководит созреванием вина на осадке, селекцией винограда и модернизацией винодельческого оборудования. Так были заложены основы для производства игристых итальянских вин под маркой Чезарини Сфорца.
В 1976 году компания впервые выпустила на рынок игристое вино, изготовленное по традиционной технологии шампанизации вин. В 1985 году увидело свет первое розовое игристое вино, произведенное из винограда сорта Пино Нуар. Благодаря безустанным энологическим изысканиям и упорному труду компании в 1986 году удалось произвести свое первое флагманское игристое вино — "Riserva Aquila Reale".