Виски Caol Ila malt 8 years old "Unpeated Style", with box, 0.75 л (31332)

Онлайн магазин коньяка и другого алкоголя предлагает выбрать и заказать Виски Caol Ila malt 8 years old "Unpeated Style", with box, 0.75 л по лучшей стоимости. барон легран , а также биттер ангостура - цена должна Вас порадовать, а быстрая доставка по Житомиру и другим регионам Украины будет реализована в оговоренный срок. Выгодная цена виски беллс а также, на виски солодовый в онлайн магазине drinktime.ua. Если Вам еще нужно купить мондоро - добавьте товар в корзину, и укажите способ оплаты и доставки. Хотим обратить Ваше внимание, что для постоянных клиентов действуют скидки, которые помогут пино нуар виноград купить по самым доступным ценам. Для того чтобы заказать Виски и виски солодовый - добавьте в корзину товар, и выберите метод оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Виски золотистого цвета.

Вкусовые качества

Виски имеет необычный вкус - горячительный, концентрированный и сладкий с нотами сухой травы, цветов и фруктов. При добавлении воды во вкусе появляется маслянистость, фруктовые оттенки сменяются нотками сладкого ананаса и личи. Хороший баланс соли и кислотности.

Ароматическая композиция

Виски обладает простым, свежим и чистым ароматом с намеками яблочного пюре, тостов, свежескошенной травы, миндаля и марципана.

Гастрономическая пара

Виски Caol Ila malt 8 years old Unpeated Style является прекрасным дижестивом.

Дополнительная информация

Caol Ila с Гэльского языка переводится как «пролив Айла». Завод был основан в 1846 году Гектором Хендерсоном в одном из красивейших и диких мест западной Шотландии — на северной части острове Айла, на самом берегу моря, возвышаясь над проливом между островами Айла и Джурой. Место было выбрано неслучайно — рядом с богатым известью кристально чистым озером Loch Nam Ban, которое обеспечивает главную поставку воды. Несмотря на постоянную смену владельцев, завод работал почти постоянно, за исключением периода с 1930 по 1937 год и во время Второй мировой войны. В 1927 году Distillers Company Limited приобрела контрольный пакет акций Caol Ila и в 1930 Scottish Malt Distillers Ltd получила собственность всех акций. Компания в конечном счете стала частью Diageo. Чтобы удовлетворить возросшую потребность в купажированном виски, завод был полностью реконструирован между 1972 и 1974 годами. Все здания были разрушены и построены заново (кроме складов), в том же архитектурном стиле, что и оригинал, но большими по размеру, и оснащены самым лучшим оборудованием. Вместо двух, было установлено шесть новых медных перегонных аппаратов в форме луковиц, в точности повторяющих старые, что гарантирует отличительное качество виски Caol Ila. Дистилляционный аппарат wash stills вмещает 18000 литров и spirit stills — 14000 литров. В связи с модернизацией, Caol Ila начал закупать солод в централизованной солодовне в порту Эллен. Проращенный ячмень (солод) сушат горячим дымом от сгорания торфа, получая таким образом «копчёное зерно», в результате чего виски приобретает характерный дымный йодисто-торфяной аромат. Caol Ila является самым большим заводом на Айла. Несмотря на большой объем производства — 3,8 миллионов литров в год, на заводе работают всего 11 человек. Билли Стичелл — потомственный менеджер, управляющий Caol Ila уже в течение многих лет, поддерживает традиции своего отца, деда и прадеда. Результат их ремесла и мастерства — спокойный односолодовый виски с ароматом сухого морского воздуха и приятной дымной гладкостью.