Виски Bruichladdich, Bere Barley, 2010, in tube, 0.7 л (26519)

Сайт вина и другого алкоголя рекомендует для Вас выбрать Виски Bruichladdich, Bere Barley, 2010, in tube, 0.7 л по лучшей цене. torres бренди , а также landy коньяк - цена - Вас удивит, а молниеносная отправка по Тернополю и других уголках Украины будет выполнена в указанный срок. Интересная цена на баллантайнс и на виски блек вайт в интернет магазине drinktime.ua. Если Вам еще нужно купить эль - добавьте в корзину товар, и выберите способ оплаты и доставки. Напоминаем, что для постоянных клиентов работают выгодные скидки, которые помогут glenfiddich 15 купить по самым доступным ценам. Чтобы купить Виски и виски блек вайт - добавьте товар в корзину, и укажите удобный метод доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкусовые качества

Вкус виски глубокий, насыщенный, с невероятно вязкой медовой текстурой, нотами солода, сладких фруктов (персиков в сиропе, абрикосового джема), дуба, меда, шоколада и ириски. На финише ощущается легкая грация, так как мягкость фруктовых нот, к которым присоединяются оттенки груши и яблока, предлагает другое измерение, а нюансы дуба и солода медленно исчезают.

Ароматическая композиция

В аромате виски сначала преобладают ноты хлопьев, овсяной каши и солода, но за ними быстро следуют интенсивные фруктовые тона (спелая груша, персики в сиропе, лимонный пирог с безе). Далее появляются оттенки дуба, меда, ванили, кокоса, ириски и помадки.

Гастрономическая пара

Виски прекрасен в качестве аперитива или дижестива, в чистом виде, с водой или льдом.

Интересные факты

Односолодовый виски Bruichladdich, Bere Barley, 2010 изготовлен из уникального шестирядного ячменя Бер, забытого в современном мире. Он активно выращивался на заре шотландского сельского хозяйства, около 4500 лет назад. Его возрождение в наши дни требует усилий и настойчивости производителей и агрономов. Этот ячмень дает низкий урожай, но имеет уникальный вкусовой профиль.
Ячмень для изготовления виски 2010 года был привезен с Оркнейских островов. Выдержка виски в бочках из-под бурбона из америкаснкого дуба длилась не менее 8 лет. Розлив без подкрашивания и холодной фильтрации состоялся при бочковой крепости в 50%. Винтаж 2010 года обладает интенсивностью и ароматом с широким диапазоном, который редко встретишь у виски.

Винокурня Брукладди основана в 1881 году на острове Айла, на берегу озера Индал. В переводе с гэлльского ее название означает "Край побережья", она является самой западной винокурней Шотландии. Компания пережила несколько периодов застоя и упадка, прежде чем в 2001 году ее выкупил Джим МакЭван вместе с несколькими другими инвесторами. Новые владельцы винокурни Брукладди отказались от добавления карамели и использования метода холодной фильтрации, избрали оптимальную на их взгляд крепость напитка 46% и создали уникальный виски. Также они разработали новый дизайн упаковки и этикетки, чем придали продукции еще более современный вид. Долгие перерывы в деятельности винокурни сохранили элементы первозданных шотландских винокурен. Сохранились чугунные цистерны для смешивания спиртов на открытом воздухе, старинный кованный перегонный аппарат, бродильные чаны из американской сосны и кладовые для выдержки виски. Время от времени бочки со спиртом выносят на берег моря, где в процессе старения виски насыщается морскими ароматами.