Вино Vino Nobile di Montepulciano DOCG, 2013 (17062)

Фаттория дель Черро, Вино Нобиле ди Монтепульчано, 2013, 750 мл

Код товара: 17062

Вино Vino Nobile di Montepulciano DOCG, 2013

Нет в наличии

Заканчивается

Есть в наличии

0 грн

Цена: 783 грн -0%

Купить в 1 клик

Заказать товар по телефону:

(067) 333-77-55

(099) 333-77-55

Быстрая
доставка

По Киеву при заказе от 1000 грн.,
по Украине от 1500 грн.

Сертифицированная
продукция

Оплата наличными
или картой

Описание
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Описание

Онлайн магазин рома и прочих алкогольных напитков дарит возможность подобрать Вино Vino Nobile di Montepulciano DOCG, 2013 по хорошей цене. ром гватемала , или виски black velvet - цена - будет для Вас интересной, а молниеносная отправка по Житомиру и всей Украине будет реализована в оговоренный срок. А также, привлекательная цена на ликеры и на auchentoshan 12y в магазине drinktime.ua. Для того чтобы купить джек дэниэлс оригинал - добавьте в корзину товар, и укажите метод доставки и оплаты. Обращаем Ваше внимание, что для постоянных покупателей работают постоянные скидки, которые дадут возможность disaronno купить по самым выгодным ценам. Для того чтобы купить Вино и auchentoshan 12y - добавьте в корзину товар, и выберите удобный метод доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкусовые качества

Вино привлекает округлым, бархатистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, элегантными нюансами дуба и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.

Ароматическая композиция

Вино демонстрирует яркий, многогранный аромат, в котором гармонично сплелись ноты сливы, ежевики, вишни, пряностей, цветов фиалки и подлеска.

Гастрономическая пара

Вино рекомендуется подавать к мясу с грибным соусом, домашним колбасам, дичи под пряным соусом и сырам средней выдержки.

Дополнительная информация

Vino Nobile di Montepulciano — это самое классическое и известное вино в линейке Fattoria del Cerro. Его производят только в лучшие урожайные годы из тщательно отобранного винограда, благодаря чему гарантируется неизменное качество вина, которое и является визитной карточкой компании. Ферментация вина происходит в несколько этапов — 30% ферментируют в течение 12 месяцев во французских барриках и 6 месяцев в бочках из славонского дуба, остальные 70% ферментируют в течение 18 месяцев в бочках из славонского дуба. После краткого периода выдержки в чанах из нержавеющей стали, вино оставляют на шесть месяцев в бутылках. Потенциал выдержки Нобиле ди Монтепульчано — 8-10 лет.

Хозяйство Фаттория дель Черро было приобретено компанией Saiagricola S.p.A. в 1978 году. Оно является самым крупным в регионе Монтепульчано. Общая площадь виноградников хозяйства — 600 га, из которых под виноградниками находятся 170 га. 93 га виноградников используется для производства Vino Nobile di Montepulciano, 36 га — Rosso di Montepulciano, 20 га — Chianti Colli Senesi, а на 21 га произрастают сорта Колорино, Мерло и Шардоне. Виноградники Фаттория дель Черро расположены на юге Монтепульчано на высоте 350-400 метров над уровнем моря, микроклимат этого региона отличается стабильностью, что способствует хорошему созреванию итальянского винограда.

Простор и разная экспозиция виноградников позволяют выбирать лучший виноград для производства высококачественных вин. Пруньоло Джентиле, сорт, который используется для производства вина Nobile di Montepulciano, — это местное воплощение хорошо известного Санджовезе, который на протяжении столетий адаптировался к здешним условиям. Вино Нобиле производится в трёх разных версиях (обычное Nobile di Montepulciano D.O.C.G., Nobile di Montepulciano Riserva DOCG и Nobile di Montepulciano "Antica Chiusina" D.O.C.G.). Для приобретения местным вином структуры необходима длительная мацерация. В хозяйстве виноделами практикуется пост мацерация – выдерживание на мезге около 10-12 дней после основного брожения. Здесь полностью контролируется ход малолактической ферментации. Для вин Riserva мацерация длится около 25 дней.

По мнению экспертов, Fattoria del Cerro является одним из наиболее перспективных хозяйств в регионе Монтепульчано, а каждое вино, выпускаемое хозяйством, занимает топ-позиции в своём классе.

Цвет вина Красное

Рейтинги и награды DEC-5 4, GR 1, GR 2, JR 17, JS 90, JS 91, RP 87, RP 88, RP 89, RP 90, RP 93, ST 88, ST 92, Vivino 3.4, Vivino 3.5, Vivino 3.6, W&S 85, W&S 88, WA 80, WA 88, WE 86, WE 88, WE 89, WS 85, WS 87, WS 88, WS 90, WS 91, WS 92

Подходит к грибы, дичь, колбасные изделия, мясо, мясо под соусом, пряно-острые блюда из птицы и мяса, сыры

Виноград Колорино, Маммоло, Санджовезе

Сахар Сухое

Вино Вино

Глубина цвета Насыщенное

Тело/Насыщенность Полнотелое

Температура сервировки 16-18°C

Объем 0.75 л

Вкус Бархатистый, Долгий/продолжительный, Дуб, Изысканный/элегантный, Мягкий, Округлый, Пряный/острый, Фруктовый

Страна Италия

Регион Тоскана

Провинция Нобиле ди Монтепульчано