Вино Sauvignon "Castel Ringberg", Alto Adige DOC, 2012 (20432)

"Кастель Рингберг" Совиньон, 2012, 750 мл

Код товара: 20432

Вино Sauvignon "Castel Ringberg", Alto Adige DOC, 2012 - Фото 1

Вино Sauvignon "Castel Ringberg", Alto Adige DOC, 2012 - Фото 2

Нет в наличии

Заканчивается

Есть в наличии

0 грн

Цена: 1 016 грн -0%

Купить в 1 клик

Заказать товар по телефону:

(067) 333-77-55

(099) 333-77-55

Быстрая
доставка

По Киеву при заказе от 1000 грн.,
по Украине от 1500 грн.

Сертифицированная
продукция

Оплата наличными
или картой

Описание
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Описание

Онлайн магазин рома и прочих алкогольных напитков рекомендует выбрать и купить Вино Sauvignon "Castel Ringberg", Alto Adige DOC, 2012 по актуальной цене. сидр , или auchentoshan 12 - цена - Вас приятно удивит, а быстрая доставка по Чернигову и другим уголкам страны будет реализована в оговоренный срок. А также, привлекательная цена текилы и на cardhu 12 whisky на сайте Дринк Тайм. Возможно, Вам еще нужно купить коньяк iverioni - добавьте в корзину товар, и выберите предпочитаемый метод доставки и оплаты. Хотим обратить Ваше внимание, что для постоянных клиентов работают выгодные скидки, которые позволят wild turkey rare breed купить по самым доступным ценам. Если Вы уже решили заказать Вино или cardhu 12 whisky - добавьте товар в корзину, и выберите способ доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино характеризуется интенсивным и плотным соломенно-желтым цветом.

Вкусовые качества

Вкус вина элегантный, полный, уникальный, гармоничный и очень свежий, обладает острой кислотностью, вдохновляющей структурой и сочными минеральными нюансами. Послевкусие продолжительное.

Ароматическая композиция

В ароматическом букете вина присутствуют тона спелых фруктов — крыжовника и папайи, которые гармонично дополнены нюансами цветов, черной смородины и экзотическими оттенками.

Гастрономическая пара

Вино прекрасно сочетается с пастой с томатным соусом, морской рыбой, моллюсками и ракообразными.

Дополнительная информация

Совиньон "Кастель Рингберг" — очень элегантное фруктовое вино от Елены Вальх, которое создается только из самого спелого винограда, собираемого в два подхода за сезон. Совиньон Блан выращивается на склонах в Кастель Ринберг на высоте 400 метров над уровнем моря. Почвы виноградника рыхлые, супесчаные, с аллювиальными отложениями и попавшими в Адидже во времена межледниковья речным гравием и глиной. Близость озера Гарда создает идеальный микроклимат, позволяющий винограду созревать равномерно. Перед тем, как попасть в давильни, виноград обрабатывается по методу холодной мацерации в течение 6 часов, благодаря чему вино приобретает более мягкий, округлый вкус. После прессования сусло проходит статическое холодное урегулирование. 70% урожая ферментируется в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали, а 30% — в дубовых бочках. После купажирования вино выдерживается в бутылках в течение 6 месяцев. Такая технология позволяет получить более сложное и богатое вино, которое способно развиваться на протяжении 5 лет.
Компания Елена Вальх была основана в 1985 году и является одной из самых молодых в регионе Альто Адидже. Елена Вальх, будучи по образованию архитектором, впервые увлеклась виноделием после знакомства со своим мужем Вернером Вальхом, который является представителем одной из старейших винодельческих династий. Однако, в отличие от супруга, она придерживается более современного подхода в виноделии и свою задачу видит в создании высококачественных, современных вин — мощных, глубоких и сложных. Первое, что сделала Елена после приобретения двух великолепных поместий Кастель Рингберг и Кастелац — это реконструировала виноградники. Здесь, на крутых южных склонах Трамина, были высажены новые лозы местных и международных сортов винограда, дающие очень низкие, но высококачественные урожаи. Подвязывается виноград по системе Гайот, благодаря чему лозы могут быть посажены более плотно, а винодельни оснащены самым современным оборудованием.

Вина Elena Walch отличаются яркой индивидуальностью: белые вина создаются в стиле "Старого Света" — в них доминируют фруктовые тона и натуральные ароматы винограда, а красные вина, несмотря на всю свою глубину и сложность, не имеют даже намека на агрессивные танины, которые иногда даже портят удовольствие от классических итальянских вин. Всего за 25 лет вина Елена Вальх вышли на мировой рынок и сразу же завоевали признание не только у широкой публики, но и в профессиональном сообществе, что свидетельствует о настоящем мастерстве их создательницы, удостоенной звания "Donna del Vino".

Цвет вина Белое

Рейтинги и награды D-5 3, D-5 4, FM 86, FM 87, FM 90, FM 96, GR 2, GR 3, JH 93, JR 16, JR 16.5, JS 90, JS 93, JS 94, LE-5 2, LE-5 3, LM 86, LV-3 2, LV-100 2, LV-100 89, RP 86, RP 87, RP 88, RP 90, RP 95, ST 86, ST 89, Vivino 3.5, Vivino 4, W&S 85, WE 87, WE 88, WE 90, WS 83, WS 85, WS 87, WS 88, WS 90, WS 91, WS 92

Подходит к моллюски, морская рыба, паста, ракообразные, рыба

Виноград Совиньон Блан

Сахар Сухое

Вино Вино

Глубина цвета Умеренное

Тело/Насыщенность Полнотелое

Температура сервировки 12-14°C

Объем 0.75 л

Вкус Гармоничный, Долгий/продолжительный, Изысканный/элегантный, Минералы, Полный, Пряный/острый, Свежий, Сочный

Страна Италия

Регион Трентино-Альто Адидже

Провинция Альто Адидже