Сайт рома и прочих алкогольных напитков рекомендует для Вас закупить Вино Roquette & Cazes, Douro DOC, 2015 по хорошей стоимости. пиво eichbaum , а также ламбруско - стоимость - будет для Вас интересной, а доставка по Черновцам и другим уголкам страны будет реализована в оговоренный срок. Выгодная стоимость виски jack daniels а также, на benriach на сайте Drink Time. Возможно, Вам еще нужно купить виски glenfiddich 12 лет - добавьте в корзину товар, и выберите удобный метод доставки и оплаты. Напоминаем, что для постоянных клиентов работают выгодные скидки, которые помогут frangelico купить по самой привлекательной цене. Если Вы решили купить Вино или benriach - добавьте в корзину товар, и укажите метод оплаты и доставки.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино интенсивного фиолетового цвета.
Вкусовые качества
Роскошный, мощный, насыщенный вкус вина обладает невероятным объемом и глубиной, бархатистыми танинами, прекрасным балансом и элегантным, удивительно долгим послевкусием.
Ароматическая композиция
Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых черных ягод, украшенными тонкими намеками пряностей и благородной древесины.
Гастрономическая пара
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, твердыми, ароматными и выдержанными сырами.
Дополнительная информация
Roquette & Cazes, Douro DOC — великолепное красное вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Турига Насьональ, Турига Франка и Тинта Рориз. Средний возраст лоз составляет 36 лет. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне плоды отделяют от гребней, деликатно прессуют и подвергают винификации. Ферментация проводится в конических резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 18 месяцев. Винтаж 2015 года был бутилирован в июне 2018 года.
Бренд Roquette & Cazes является результатом объединения многолетнего опыта и знаний двух известных винодельческих семейств — Quinta do Crasto и Chateau Lynch Bages. Хорхе Рокетт (Quinta do Crasto) и Жан-Мишель Каз (Chateau Lynch Bages) не только высококвалифицированные мастера своего дела, они также являются хорошими друзьями на протяжении долгих лет. В 2002 году они решили производить великолепные вина в долине Дору с использованием французских методов виноделия. Виноград для производства вина собирается в разных частях долины Дору (из субрегионов Cima Corgo и Douro Superior). Для выдержки используются такие же французские дубовые бочки, что и в Chateau Lynch Bages.
Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке.
Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет.
На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.
Рейтинги и награды
JR 16, RP 87, RP 90, ST 85, ST 88, Vivino 3.3, Vivino 3.6, Vivino 3.8, Vivino 3.9, Vivino 4.2, WA 82, WE 85, WE 88, WE 89, WS 78, WS 85, WS 87, WS 90
Подходит к
дичь, зрелые/выдержанные сыры, мясо, твердые сыры
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв