Онлайн магазин коньяка и другого алкоголя дарит возможность купить Вино Pouilly-Fume Le Chante des Vignes 0,75 л по стоимости как у производителя. российское шампанское , или коньяк metaxa - цена - Вам понравится, а превосходная доставка по Константиновке а также, другим городам Украины будет выполнена на высоком уровне. Доступная стоимость бренди а также, на вино negru de purcari на сайте drinktime.ua. Если Вы решили заказать ром - добавьте товар в корзину, и выберите удобный тип оплаты и доставки. Обратите внимание, что для постоянных клиентов действуют постоянные скидки, которые помогут виски грантс купить по самым доступным ценам. Если Вы решили заказать Вино или вино negru de purcari - добавьте товар в корзину, и выберите удобный метод оплаты и доставки.
Поместье Joseph Mellot было основано Пьером-Этьеном Мелло в известном винодельческом районе Франции - Сансер (Sancerre) почти пять веков назад. На протяжении многих лет каждое новое поколение владельцев хозяйства Joseph Mellot не просто продолжали заниматься виноделием, а постоянно совершенствовали процессы производства и передавали свои традиции и секреты детям. Таким образом, на сегодняшний день хозяйство Joseph Mellot является самым старым и крупным производителем в регионе Долины Луары. В настоящее время компании принадлежат 100 га виноградников в 7 областях AOC в центре долины Луары. Долина Луары, третий по величине винодельческий регион Франции, часть всемирного наследия ЮНЕСКО, простирается от Шалон-сюр-Луар до Сюлли-сюр-Луар, от Атлантического океана до центра Франции, представляет собой исключительную землю для виноградарства и является хрестоматийным примером региона с различными терруарами. Шестьдесят девять наименований составляют мозаику вин Долины Луары от Нант к Сансеру, расположились в основном вдоль реки Луары. В последние годы основной акцент делается на развитие виноградарства в регионах Кенси и Рейи. В частности, в Кенси в 2002 году был построен новый винзавод с отличным погребом для созревания вин. Каждый этап производства, начиная от сбора ягод и заканчивая поставками торговым представителям тщательно контролируется. Для изготовления вин компания использует собственный урожай, а также закупает виноград у соседей. Особое внимание в компании приделается заботе об окружающей среде. Joseph Mellot стала первой винодельней в Центральной Луаре, получившей в 2009 году сертификат ISO 14001, международный стандарт для систем экологического менеджмента. Забота об окружающей среде начинается на виноградниках - хозяйство сделало осознанный выбор и стало практиковать экологически сознательное виноградарство. Подход к культивированию винограда, схож с органическим сельским хозяйством, но имеет некоторые отличия. В частности лозы обрабатывают для лечения некоторых заболеваний, таких как плесень. Но такое вмешательство осуществляется только при необходимости и не превышая необходимые дозы. Сводится к минимуму использование фитосанитарной продукции, предпочтение отдается наименее токсичным для окружающей среды и людей продуктам, используется компост для обогащения почв, проводятся процедуры для предотвращения эрозии почв.Виноград для этого вина собирают с виноградника Le Chante des Vignes с глинистыми известковыми почвами.Поступая на винодельню, виноград тщательно сортируют и отделяют от гребней. Далее ягоды поддают медленному прессованию при помощи пневматических прессов. Сок отстают в холоде при 10°C. Ферментация длится 10-15 дней при температуре 17-20 °C, для сохранения ароматического богатства вина. Далее вино выдерживают на осадке в резервуарах из нержавеющей стали.
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв