Интернет магазин рома и прочих алкогольных напитков дарит возможность выбрать и приобрести Вино Planeta, Chardonnay, Sicilia IGT, 2015 по актуальной стоимости. don simon , или красное сухое вино - цена должна быть для вас интересной, а быстрая отправка по Киеву и всей Украине будет реализована в оговоренный срок. А также, привлекательная цена шампанского ламбруско и на водка фруктовая в магазине Дринк Тайм. Возможно, Вам еще нужно купить коньяк martell - добавьте товар в корзину, и выберите предпочитаемый тип оплаты и доставки. Обращаем Ваше внимание, что для постоянных клиентов действуют выгодные скидки, которые позволят kraken ром купить по самой доступной цене. Если хотите купить Вино и водка фруктовая - добавьте товар в корзину, и укажите удобный метод доставки и оплаты.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино характеризуется соломенно-желтым цветом с золотистыми бликами.
Вкусовые качества
В богатом и маслянистом вкусе вина улавливаются тона цитрусовых фруктов и печеного ананаса, дополненные элегантными сливочными оттенками. Послевкусие продолжительное, сухое, сложное и весьма освежающее.
Ароматическая композиция
Аромат вина наполнен тонами спелых тропических фруктов, которые дополнены нюансами тостов и ванили.
Гастрономическая пара
Вино хорошо сочетается с копченостями (мясом, рыбой), пряными сырами, рыбным супом, ризотто с артишоками, кус-кусом с рыбой, тунцом на гриле, осьминогами в томатном соусе или жареными, овощными салатами и многими другими рыбными и овощными блюдами.
Интересные факты
Chardonnay от Планеты — белое вино с неповторимым сицилийским характером, отражающее в себе все изменения и инновации в сицилийском виноделии и уже ставшее иконой сицилийских вин. В компании Планета оно рождено из желания и мечты достойно конкурировать на мировом рынке в производстве вин из благородного сорта Шардоне.
Виноград для вина Шардоне, выпускающегося с 1994 года, выращен в зоне Самбука ди Сицилия (Ульмо) на высоте 100-250 метров. С лозы, в среднем, собирают 1,7 кг ягод. Плотность посадки невысока — от 3800 до 4500 лоз на гектар. Урожай собирают с 15 по 20 августа. После прессования и отделения от гребней муст оставляется для оседания осадка при низкой температуре. После этого добавляются специальные дрожжи и начинается процесс брожения. Сусло также подвергается малолактической ферментации, чтобы добиться нежной сливочной текстуры. Дальнейшее созревание проходит в 225-литровых бочках из французского дуба, 50% из которых — новые, а 50% — прошлогодние, на протяжении 10-11 месяцев. Потенциал хранения вина — 8-10 лет.
Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.
Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся Segreta Bianco, Alastro, Cometa и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.
В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.
Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.
Рейтинги и награды
D-5 5, DEC-100 95, GR 2, GR 3, IWR 89, JR 16, JR 16.5, JS 91, JS 94, RP 88, RP 90, RP 94, ST 90, ST 91, Vivino 3.6, Vivino 3.7, Vivino 4.1, W&S 88, WE 86, WS 79, WS 84, WS 86, WS 90, WS 91
Виноград, %
Шардоне: 100%
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв