Онлайн магазин алкоголя предоставляет для Вас возможность выбрать и приобрести Вино Perrin et Fils, "Chateau de Beaucastel" Blanc, Chateauneuf du Pape AOC, 2011 по хорошей цене. ликер kuemmerling , а также виски мэйкерс марк - цена - будет для Вас интересной, а молниеносная отправка по Славянску и другим уголкам страны будет выполнена на высоком уровне. Выгодная цена водки и на cardhu 15 years в магазине drinktime.ua. Возможно, Вам еще нужно купить хорошее вино - добавьте в корзину товар, и выберите тип доставки и оплаты. Хотим обратить Ваше внимание, что для постоянных клиентов работают постоянные скидки, которые помогут коньяк заказать по самым лучшим ценам. Если хотите купить Вино или cardhu 15 years - добавьте товар в корзину, и выберите удобный метод доставки и оплаты.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино красивого золотисто-желтого цвета.
Вкусовые качества
Вино имеет богатый, округлый вкус с нотами абрикоса, персика, солоноватым привкусом и оттенком сливочной помадки.
Ароматическая композиция
Аромат вина наполнен нотами минералов, тонами меда, белых цветов и мармелада.
Гастрономическая пара
Вино подается к рыбе и морепродуктам, хорошо сочетается с белым мясом.
Дополнительная информация
Купаж белого вина "Chateau de Beaucastel" состоит из винограда сорта Руссан с добавлением небольшой части сорта Гренаш Блан и других белых сортов винограда. После двойной ручной сортировки ягод и мягкого пневматического прессования начинается процесс винификации, при котором брожение проходит в дубовых бочках и в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По завершении вторичной малолактической ферментации, 30% молодого вина выдерживается в небольших дубовых бочках, а остальная часть — в стальных чанах на протяжении 8 месяцев. Затем вино купажируют и разливают в бутылки. Белые вина "Шато де Бокастель" в молодом возрасте необыкновенно сочные, а после 7-8 лет выдержки приобретают экзотический аромат, иногда напоминающий запах апельсиновой кожуры.
Виноград для изготовления белого вина "Шато де Бокастель" собран в знаменитом апелласьоне Шатонеф дю Пап, расположенном на левом берегу реки Рона, чуть севернее Авиньона. Шато известно тем, что Папа Римский Иоанн XXII построил на высоком холме летнюю резиденцию в виде замка и приказал разбить вокруг нее новые виноградники. Chateau de Beaucastel — одна из самых крупных виноделен в апелласьоне Шатонеф дю Пап.
"В Шато Де Бокастель производятся вина, которые обладают самым большим потенциалом старения на юге Долины Роны. Здесь создаётся одно из величайших и ярчайших вин Долины Роны. Несомненно, "Beaucastel" является самым известным в мире вином Chateauneuf du Pape. Большинство вин лучших годов "Beaucastel" способны развиваться в бутылках как минимум два десятилетия", — Р. Паркер.
История компании Perrin et Fils началась в начале XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами.
Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном аппеласьоне Шатонеф дю Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот дю Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина Perrin et Fils — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв