Магазин пива и других алкогольных напитков предоставляет для Вас возможность подобрать и заказать Вино Ottella, "Ripa della Volta" Valpolicella Ripasso DOCG, 2015 по нормальной стоимости. ликер калуа , или бельгийский эль - цена - будет для Вас заманчивой, а быстрая отправка по Славянску и другим уголкам страны будет выполнена на высоком уровне. Выгодная цена виски tullamore dew или на виски tomatin в магазине DrinkTime. Если Вы хотите купить виски грантс - добавьте товар в корзину, и укажите удобный способ оплаты и доставки. Напоминаем, что для постоянных покупателей работают скидки, которые позволят sailor jerry купить по самой привлекательной цене. Для того чтобы заказать Вино или виски tomatin - добавьте в корзину товар, и выберите удобный способ оплаты и доставки.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино глубокого интенсивного красного цвета.
Вкусовые качества
Вино с гармоничным и бархатистым вкусом, в котором основу составляют мягкие, но настойчивые танины. Мощное тело поддерживается активными тонами черных фруктов, кофе и лакрицы, сохраняющимися в долгом, насыщенном послевкусии.
Ароматическая композиция
Интенсивный и, вместе с тем, элегантный аромат вина оставляет четкие отпечатки красных и черных фруктов, которые обогащаются приятными пряными нюансами, намеками трав, солодки, кофе и подлеска.
Гастрономическая пара
Вино хорошо сочетается с барбекю, жарким, мясом на гриле, говядиной, красным мясом, стейком, цесаркой, домашней птицей, зрелыми сырами.
Дополнительная информация
Недавно приобретенный виноградник "Ripa della Volta" или "долина богов" разбит на известково-мергелевых почвах, по своему составу схожих с почвами Бургундии. "Ripa della Volta" Valpolicella Ripasso DOCG по традиции было изготовлено из того же автохтонного винограда сорта Корвина, который был использован для производства Amarone. Ферментация была проведена в стальных чанах при контролируемой температуре. На протяжении 10 дней вино прошло вторичную ферментацию и мацерацию на выжимках от производства Амароне. Для выдержки вино переливают в большие бочки из славонского дуба и французские баррики, где оно находится около 2 лет.
Согласно легенде название винодельни появилось в XVI веке, о чем свидетельствует герб, который сохранился во дворе поместья. "В XVI веке винодельня была известна как единственный производитель из Вероны" — из выписки "La provincia di verona ed I suoi vini" ("Провинция Вероны и ее вина"), Г. Б. Перес, 1900 год.
Azienda Agricola Ottella находится в регионе Лугано в городе Пескьера-дель-Гарда на южном берегу озера Гарда. Владельцы винодельни — братья Людовико и Франческо Монтресор, а также их отец Мишель — удачно сочетают верность местным винодельческим традициям с применением современных технологий. Виноградники, преимущественно с сортом Треббьяно, растут на глинисто-известняковых почвах побережья, в мягком климате, способствующем прекрасному созреванию урожая.
Вина Оттелла известны за пределами своего региона. Философия винодельни выражена в создании тонких и элегантных вин.
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв