Онлайн магазин водки и алкогольных напитков рекомендует подобрать и приобрести Вино Macon Blanc Villages Grange Magnien 0,75 л по выгодным расценкам. шампанское pata negra , или black velvet виски - цена Вас порадует, а быстрая оправка по Кропивницкому и других регионах Украины будет выполнена в указанный срок. Хорошая стоимость текилы olmeca а также, на хорошие вина в магазине DrinkTime. Если Вы хотите купить вино белое сухое - добавьте в корзину товар, и выберите удобный тип оплаты и доставки. Обращаем Ваше внимание, что для постоянных клиентов работают выгодные скидки, которые помогут вино красное сухое купить по наиболее привлекательным ценам. Если вам нужно заказать Вино или хорошие вина - добавьте товар в корзину, и укажите способ оплаты и доставки.
Производственная зона Макон-Вилляж расположена в южной части Бургундии, неподалеку Божоле. Этот апелласьон является самым крупным в регионе Маконэ, который покрывает 2500 га виноградников. 43 деревни имеют право производить белые вина категории Вилляж и выносить свое название на этикетку. Вино производится исключительно из Шардоне, выдерживается в нейтральных емкостях из нержавеющей стали. Виноградники расположены возле Вире и Люньи, двух известнейших деревень Маконэ. Лозы высажены на склоне с видом не реку Сона. Maison Louis Jadot, один из самых именитых винных домов Бургундии, контролирует на сегодня 210 га виноградников, разбросанных по всей Бургундии, от Кот-д'Ора до Маконе и вниз к Божоле. Еще в 1995 году Луи Жадо владел 35 га виноградников, на сегодня только в Кот д’Оре компания контролирует 78 га виноградников, включая 54 га отдельных склонов и 70 га в Божоле. Большое значение во владениях Луи Жадо уделяется охране окружающей среды, инвестированию в приобретение нового оборудования и отслеживанию производства дубовых бочек для вина. В последние годы хозяйство движется к биодинамическому земледелию в Кот д’Оре, но не стремится к официальному статусу органики или биодинамики. Основная цель таких практик земледелия – минимальное вмешательство в природные циклы. На виноградинках практикуется посадка травы между рядами, что снижает урожайность и помогает предотвратить эрозию почвы, а также создает биомассу под виноградными лозами и сокращает возникновение заболеваний - плесени и серой гнили. Густая растительность на винограднике создает конкуренцию между растениями и приводит к низкой урожайности и лучшему созреванию винограда. Последние два десятилетия были очень значимыми для Дома Жадо, так как его владельцы полностью отказались от использования химических удобрений почвы и синтетических материалов для защиты лоз от болезней и насекомых. Виноградные лозы Луи Жадо лишаются листьев в последнюю неделю августа, чтобы уменьшить риск гниения, и предоставляет возможность гроздям получить достаточно солнечного света, делает виноград более заметным и облегчает собор урожая. На виноградниках практикуют исключительно ручной сбор, и большинство операций на винодельне осуществляется вручную.Урожай собирают вручную, далее виноград прессуют для получения сусла и дают соку возможность отстояться на протяжении 36 часов. Спиртовое брожение проходит медленно при помощи диких дрожжей. Ферментация проводится в стали с последующей полной или частичной малолактикой в дубе.
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв