Сайт шампанского и другого алкоголя рекомендует подобрать и купить Вино "Kaiken Ultra" Chardonnay, 2017 по доступной цене. пиво bavaria , или ксу ксу - цена должна Вас порадовать, а быстрая оправка по Хмельницкому и всей Украине будет выполнена на высоком уровне. А также, привлекательная цена на кальвадос и на ballentines finest на сайте drinktime.ua. Если Вы уже решили купить виски jameson 4 5 литра - добавьте в корзину товар, и выберите способ доставки и оплаты. Обращаем Ваше внимание, что для постоянных клиентов работают постоянные скидки, которые дадут возможность whyte & mackay купить по самым лучшим ценам. Если Вы уже решили заказать Вино или ballentines finest - добавьте в корзину товар, и укажите удобный метод оплаты и доставки.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино золотистого цвета с зеленоватым ободом.
Вкусовые качества
В богатом, округлом вкусе вина доминируют мягкие тона цитрусовых, ванили и цветов. Оттенки тропических фруктов пытается усилить яркая кислотность. Послевкусие сбалансированное, долгое и свежее.
Ароматическая композиция
Аромат вина демонстрирует выраженный сортовой характер в оттенках яблока, ананаса, цитрусовых и абрикоса, дополненными отчетливыми нотами минералов, сливочного масла и ванили.
Гастрономическая пара
Вино идеально сочетается с жареным лососем с соусом на масляной основе, пастой с морепродуктами и свежим летним салатом Цезарь.
Интересные факты
"Kaiken Ultra" Chardonnay является первым белым вином в линейке "Kaiken Ultra". Виноград для изготовления "Кайкен Ультра" Шардоне выращен в микрозоне Гуалталлари — части Мендосы, расположенной в престижной долине Уко, в предгорьях Анд, на высоте около 1200 метров над уровнем моря. Климат и почвы этого региона идеально подходят для виноградарства. Вода необходимая для орошения виноградников регулярно стекает с ледников высоких гор. Созревший виноград собирают и сортируют вручную в 10-килограммовые лотки. Одна треть винограда подвергается процессу мацерации в течение 6 часов при температуре 8 °C. Оставшиеся две трети винограда остаются без предварительной мацерации. Алкогольная ферментация в небольших резервуарах длится, как правило, от 20 до 30 дней при температуре 10-13 °C. Затем 30% вина выдерживают в течение года во французских дубовых бочках. Наконец, обе части напитка смешивают, готовое вино мягко фильтруют и разливают по бутылкам. Вино уже готово к употреблению, однако полный вкусовой потенциал оно будет раскрывать в течение 8 лет.
Проект "Кайкен"существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран.
На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Вистальба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.
Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира.
Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.
Рейтинги и награды
FM 87, IWR 87, RP 86, RP 89, RWS 6.1, ST 88, Vivino 3.2, Vivino 3.5, Vivino 3.9, WE 82, WE 83, WE 84, WE 86, WS 80, WS 82, WS 84
Виноград, %
Шардоне: 100%
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв