Вино Hermitage "Monier de La Sizeranne" AOC, 2012 (31984)

Онлайн магазин алкогольных напитков рекомендует подобрать Вино Hermitage "Monier de La Sizeranne" AOC, 2012 по цене от производителя. капитан морган , или виски бурбон - цена - будет для Вас заманчивой, а быстрая доставка по Хмельницкому и другим городам Украины будет выполнена на высоком уровне. Доступная цена виски джеймсон а также, на сладкие красные вина в магазине drinktime.ua. Если Вы хотите купить коньяк hardy - добавьте в корзину товар, и выберите предпочитаемый тип доставки и оплаты. Обращаем Ваше внимание, что для постоянных покупателей работают постоянные скидки, которые дадут возможность courvoisier коньяк купить по самой доступной цене. Для того чтобы купить Вино или сладкие красные вина - добавьте в корзину товар, и выберите удобный метод оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино темного, глубокого гранатового цвета с фиолетовыми переливами.

Вкусовые качества

Замечательный баланс и утонченность вкуса вина подчеркиваются великолепной бархатистой текстурой, перед которой невозможно устоять. Она создает плавный переход в мягкое, округлое послевкусие, наполненное тонами спелой малины, черной смородины и острого перца.

Ароматическая композиция

Плотные вишневые тона в аромате вина переплетаются с оттенками жареного бекона, воздушного раса, лакрицы, фиалки, горячего камня, индийского чая и черного перца.

Гастрономическая пара

Вино является прекрасным аперитивом, а также рекомендуется к подаче с жарким из говядины, олениной под красным винным соусом и мягким французским сыром Сент Фелисьен.

Дополнительная информация

Вина аппелласьона Эрмитаж уже в течение нескольких лет являются лучшими из всех вин на севере долины Роны. Это подтверждают и высокие рейтинги винных специалистов и критиков. Hermitage "Monier de La Sizeranne" — это моносепажное вино, которое производится из элитного винограда сорта Сира, выращиваемого в уникальных условиях аппелласьона Эрмитаж. Главное отличие апелласьона — это различные терруары, расположенные с запада на восток и состоящие из галечных и гранитных аллювиальных террас, илистых почв с сильным присутствием камней, а также характеризующиеся умеренным климатом, который обеспечивает высочайшее качество винограда и придает вкусу "Монье де ла Сизеранн" изысканность и высокое содержание танинов.
Ферментация вина производится в открытых деревянных емкостях при температуре 30-33 °С. Вино 12-14 месяцев созревает в дубовых бочках, из которых одна треть — новые. Перед розливом вино не фильтруется и не осветляется, для получения чистого цвета оно несколько раз переливается, постепенно освобождаясь от осадка.

Имя Шапутье присутствует в долине Роны с 1808 года. Далекий предок Шапутье — Полидор был первым, кто начал покупать лозы, став не просто виноградарем, но производителем вина и бизнесменом. Нынешний президент Винного Дома - Мишель Шапутье — представитель седьмого поколения семьи, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи.

В настоящий момент М.Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель. Мишель Шапутье, вставший во главе компании в 1990 году, своим самым значимым достижением считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.