Вино Gaja, Sori Tildin, Langhe DOC, 1999 (31279)

Интернет магазин коньяка и другого алкоголя рекомендует выбрать и приобрести Вино Gaja, Sori Tildin, Langhe DOC, 1999 по хорошим ценам. ликер кэроланс , или сидр - стоимость должна быть для вас интересной, а молниеносная отправка по Хмельницкому и других уголках Украины будет выполнена в указанный срок. Выгодная цена шампанского мондоро а также, на португалия вино на сайте Дринк Тайм. Если Вы уже решили купить биттер - добавьте товар в корзину, и укажите удобный способ оплаты и доставки. Не забудьте, что для постоянных клиентов работают выгодные скидки, которые помогут виски грантс купить по наиболее привлекательным ценам. Если Вы хотите заказать Вино или португалия вино - добавьте товар в корзину, и выберите удобный метод оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино рубиново-красного цвета.

Вкусовые качества

Сочный, богатый и сладкий вкус вина обладает удивительной легкостью и элегантностью. Длительное фруктовое послевкусие с красивыми танинами.

Ароматическая композиция

Букет вина демонстрирует концентрированные оттенки фиалки, минералов, кокоса, копченостей и дымка.

Гастрономическая пара

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, птицы и дичи, хорошо сочетается с сырами.

Дополнительная информация

Gaja, Sori Tildin, Langhe DOC — невероятно гармоничное вино от Анджело Гайя, с большим потенциалом выдержки (некоторые винтажи могут храниться до 40 лет и более). Мощное, округлое, с элегантной структурой, спелыми танинами и насыщенным вкусом. В 1967 году Анджело Гайя приобрел виноградник в провинции Барбареско и дал ему название Sori Tildin. Tildin — краткое имя от Clotilde, бабушки Анджело Гайя — Клотильды Рэй. Это была великая женщина, которая сыграла очень важную роль в истории семейства Гайя. Sori, в переводе с пьемонтского диалекта, «вершина холма с южной стороны», связано с расположением самого виноградника. Gaja, Sori Tildin рождается из винограда сортов Неббиоло и Барбера. Ягоды проходят ферментацию в стальных емкостях при контролируемом температурном режиме в течение 3–х недель. Затем вино выдерживают 12 месяцев в барриках, а потом ещё 12 месяцев в больших дубовых бочках до окончательного созревания.
Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал «Wine Spectator» назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.