Сайт виски и другого алкоголя предлагает подобрать и приобрести Вино "Fontanelle", Sant'Antimo DOC, 2010 по хорошим ценам. шампанское пино нуар , а также туборг пиво - цена - Вас приятно удивит, а быстрая доставка по Северодонецку и других уголках Украины будет реализована в оговоренный срок. Доступная цена на баллантайнс или на водка смирнофф на сайте Дринк Тайм. Если Вы решили заказать бренди - добавьте в корзину товар, и укажите удобный метод оплаты и доставки. Напоминаем, что для постоянных покупателей работают постоянные скидки, которые дадут возможность коньяк courvoisier купить по самой доступной цене. Если Вы хотите купить Вино или водка смирнофф - добавьте в корзину товар, и выберите метод оплаты и доставки.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино золотисто-соломенного цвета с красивым блеском.
Вкусовые качества
Вино обладает округлым, комплексным, маслянистым вкусом с прекрасно сбалансированной кислотностью и притягательным послевкусием, очерченным тонкими оттенками пряностей.
Ароматическая композиция
Интенсивный фруктовый аромат вина наполнен тонами персика, цитрусовых, легкими нотками лесного ореха и миндаля.
Гастрономическая пара
Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, свининой, курицей под сливочным соусом и полутвердыми сырами.
Дополнительная информация
Название вина "Fontanelle" в переводе означает "родничок". Впервые это вино было произведено в 1982 году. Тогда оно выпускалось под Toscana IGT. В 1996 году благодаря усилиям Банфи появился аппелласьон Sant'Antimo DOC, узаконивший местные супертосканские вина и разрешивший использовать все зарегистрированные в провинции Сиены сорта. Шардоне для вина собирается со множества различных участков, которые расположены в южной части Монтальчино на высоте 250 метров над уровнем моря. Почвы в этой зоне — песчаные, с большим вкраплением известняка. Виноград собирают в начале сентября. На винодельне грозди целиком охлаждают до 8-10°C, после чего проводят гребнеотделение и отжим. Алкогольная ферментация проходит частично во французских барриках (75%), частично в емкостях из нержавеющей стали (25%) при температуре 16°C на протяжении двух недель. Для части сусла проводится малолактическое брожение. Выдержка вина на осадке длится 5-6 месяцев. После розлива вино дополнительно выдерживается в бутылках в течение 8-10 месяцев.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.
Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоёвывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
Рейтинги и награды
GR 1, JS 90, RP 86, RP 87, RP 89, RP 91, RP 92, ST 89, VIN 89, Vivino 3.4, Vivino 3.6, Vivino 3.9, W&S 87, WE 87, WS 76, WS 79, WS 87, WS 88, WS 89, WS 90
Подходит к
курица, мясо, птица, рыба, свинина, сыры
Объемы
0.75 л
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв