Магазин вина и другого алкоголя предлагает докупить Вино Fattoria del Cerro, Vino Nobile di Montepulciano DOCG, Vigneto "Antica Chiusina", 2014 по лучшей стоимости. xu xu ликер , а также виски беллс 0 5 - цена - будет для Вас интересной, а превосходная доставка по Белой Церкви и Украине будет выполнена в указанный срок. Выгодная цена бехеровки или на tomatin whisky 10 years в онлайн магазине Drink Time. Если хотите купить canadian club - добавьте товар в корзину, и выберите предпочитаемый метод оплаты и доставки. Обращаем Ваше внимание, что для постоянных клиентов действуют постоянные скидки, которые дадут возможность wild turkey american honey купить по самой привлекательной цене. Если Вы хотите купить Вино и tomatin whisky 10 years - добавьте товар в корзину, и выберите удобный тип доставки и оплаты.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино привлекает красно-рубиновым цветом.
Вкусовые качества
Вкус вина полный, округлый, хорошо сбалансированный, с оттенками спелых черных фруктов, мягкими танинами и устойчивым послевкусием.
Ароматическая композиция
Вино обладает насыщенным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, сливы, смородины, пряностей, кожи и минералов.
Гастрономическая пара
Вино отлично подойдет к жареному или приготовленному на гриле красному мясу, белому мясу на гриле и выдержанным сырам.
Дополнительная информация
"Antica Chiusina", Vino Nobile di Montepulciano — это замечательное красное итальянское вино. Мощное и насыщенное, оно производится из отборного винограда, произрастающего на виноградниках общей площадью 170 га, 93 га из которых занято лозами для этого прекрасного вина. Высота виноградников — 350-400 метров над уровнем моря, почва состоит из смеси ракушечника и глины. Ферментация проходит в стальных ёмкостях в течение 16-18 дней при температуре 28-30 °С, затем вино в течение 12 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба и еще 12 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина — 15-20 лет.
Хозяйство Фаттория дель Черро было приобретено компанией Saiagricola S.p.A. в 1978 году. Оно является самым крупным в регионе Монтепульчано. Общая площадь виноградников хозяйства — 600 га, из которых под виноградниками находятся 170 га. 93 га виноградников используется для производства Vino Nobile di Montepulciano, 36 га — Rosso di Montepulciano, 20 га — Chianti Colli Senesi, а на 21 га произрастают сорта Колорино, Мерло и Шардоне. Виноградники Фаттория дель Черро расположены на юге Монтепульчано на высоте 350-400 метров над уровнем моря, микроклимат этого региона отличается стабильностью, что способствует хорошему созреванию итальянского винограда.
Простор и разная экспозиция виноградников позволяет выбирать лучший виноград для производства высококачественных вин. Пруньоло Джентиле, сорт, который используется для производства вина Nobile di Montepulciano, — это местное воплощение хорошо известного Санджовезе, который на протяжении столетий адаптировался к здешним условиям. Вино Нобиле производится в трёх разных версиях (обычное Nobile di Montepulciano D.O.C.G., Nobile di Montepulciano Riserva DOCG и Nobile di Montepulciano "Antica Chiusina" D.O.C.G.). Для приобретения местным вином структуры необходима длительная мацерация. В хозяйстве виноделами практикуется пост мацерация – выдерживание на мезге около 10-12 дней после основного брожения. Здесь полностью контролируется ход малолактической ферментации. Для вин Riserva мацерация длится около 25 дней.
По мнению экспертов, Fattoria del Cerro является одним из наиболее перспективных хозяйств в регионе Монтепульчано, а каждое вино, выпускаемое хозяйством, занимает топ-позиции в своём классе.
Рейтинги и награды
FM 88, FM 93, GR 2, GR 3, JR 15.5, JR 17, JR 18, JS 90, JS 92, JS 93, RP 88, RP 89, RP 90, RP 91, RP 92, ST 86, ST 89, ST 90, ST 93, Vivino 3.6, Vivino 3.8, W&S 88, WS 88, WS 90, WS 91, WS 93
Подходит к
белое мясо, гриль, жареное красное мясо, жареное мясо, зрелые/выдержанные сыры, красное мясо, мясо, мясо на гриле, сыры
Объемы
0.75 л
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв