Интернет магазин шампанского и другого алкоголя предлагает выбрать и приобрести Вино Errazuriz, Estate Carmenere, 2017 по доступной цене. гавана клуб , или хеннесси коньяк - цена - будет для Вас интересной, а доставка по Мариуполю и других регионах Украины будет реализована в оговоренный срок. Доступная цена вермута и на торрес вино в магазине Drink Time. Возможно, Вам еще нужно купить коньяк hennessy - добавьте в корзину товар, и укажите удобный метод доставки и оплаты. Хотим обратить Ваше внимание, что для постоянных покупателей работают постоянные скидки, которые помогут glenfiddich 12 купить по наиболее привлекательным ценам. Чтобы заказать Вино или торрес вино - добавьте товар в корзину, и выберите метод доставки и оплаты.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино красно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкусовые качества
Вино обладает округлым, хорошо структурированным вкусом с нотами черных фруктов, графита, перца и инжира, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.
Ароматическая композиция
Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, черного перца, гвоздики, инжира и клюквы.
Гастрономическая пара
Это вино великолепно подойдет для сопровождения жаркого, рагу из баранины, приготовленного на гриле красного мяса, а также блюд на основе риса с мясом и овощами.
Дополнительная информация
Очень приятное для употребления красное сухое вино Estate Carmenere производится на основе винограда Карменере с добавлением сортов Сира и Пти Сира. Виноградники высажены на орошаемых суглинистых почвах. Благодаря влиянию тихоокеанских бризов в Центральной Долине преобладает средиземноморский климат с умеренно теплыми летними днями. Резкое колебание суточных температур способствует созреванию винограда с интенсивным цветом и концентрированным вкусом. Обычно сбор урожая производится в первые две недели мая. Собранные вручную ягоды, прошедшие тщательный отбор на сортировочных столах, после аккуратного дробления отправляются в стальные емкости для дальнейшего алкогольного брожения, которое протекает при температуре 28-29 °C. В течение этого процесса сусло регулярно перекачивается 2 раза в сутки для максимального извлечения ароматических и дубильных веществ. Затем производится мацерация, которая в зависимости от сорта винограда и участка, на котором он был выращен, может длиться 10-26 дней. До полного созревания вино выдерживается в бочках из древесины французского и американского дуба на протяжении 8 месяцев. Перед розливом осветленное и стабилизированное вино подвергают легкой фильтрации.
Винья Эрразурис была основана в 1870 году Доном Максимиано Эрразурисом, когда он купил кусок бесплодной земли в долине Аконкагуа. Упорный труд, великое видение, инвестиции и здравый смысл привели к тому, что сейчас можно смело назвать виноградниками мирового класса. В настоящее время Винья Эрразурис владеет 350 га виноградников и производит более 4 миллионов бутылок в год, из которых 90% идет на экспорт. Исполнительным директором является энергичный Эдуардо Чедвик — потомок Дона Максимиано в пятом поколении. "Vina Errazuriz под руководством Эдуардо Чедвика представляет собой собрание вин исключительной ценности и качества", — так оценил работу Эдуардо знаменитый критик Роберт Паркер.
Амбициозной целью винодельни является не только производство лучших чилийских вин, но и нахождение в числе ста лучших вин мира и ста наиболее покупаемых вин в мире. И надо сказать, что эта цель идеально реализуется без особых маркетинговых ходов, которые просто не нужны — ведь качество вин Эрразурис говорит само за себя. Так, на слепой дегустации в Берлине в январе 2004 года элитное вино хозяйства — "Vinedo Chadwick" 2000 года — убедительно победило такие вина винтажа 2000 года, как "Шато Марго", "Шато Лафит Ротшильд", "Шато Латур", "Сассикайя" и многие другие. И этот успех не единичный! Он также неоднократно повторялся во время дегустаций, проводимых профессионалами с мировым именем.
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв