Вино Domaine Bertagna, Vougeot 1-er Cru "Les Cras", 2016 (33061)

Магазин коньяка и другого алкоголя предоставляет для Вас возможность подобрать Вино Domaine Bertagna, Vougeot 1-er Cru "Les Cras", 2016 по нормальной цене. вино ламбруско , или абсолют - цена - Вас приятно удивит, а быстрая отправка по Краматорску а также, другим городам Украины будет реализована в оговоренный срок. Доступная цена на джек дениелс а также, на виски teacher's в онлайн магазине DrinkTime. Возможно, Вам еще нужно купить игристое вино - добавьте в корзину товар, и выберите предпочитаемый тип оплаты и доставки. Не забудьте, что для постоянных покупателей работают скидки, которые позволят коньяк martell купить по самым выгодным ценам. Если вам нужно заказать Вино и виски teacher's - добавьте в корзину товар, и выберите способ оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино рубиново-красного цвета средней интенсивности.

Вкусовые качества

Вино обладает насыщенным, мягким вкусом с шелковистой текстурой, деликатными танинами и устойчивым минеральным послевкусием.

Ароматическая композиция

В приятном аромате вина фруктово-цветочные оттенки гармонично переплетаются с изысканными нотками лакрицы, подлеска, солодки и мяты.

Гастрономическая пара

Вино подается к мясным блюдам, дичи, сырам.

Дополнительная информация

Vougeot 1-er Cru "Les Cras" — красное сухое вино, производимое из винограда сорта Пино Нуар. Виноградник "Ле Кра" занимает площадь всего 0,6 гектаров и располагается на почвах, богатых белым известняком и каменистыми породами. Обработка почв ведется биологическими методами, также проводится обрезка лоз и "зеленый сбор" для ограничения урожайности. Виноград собирают вручную в корзины по 20 кг. После тщательной сортировки гроздья проходят через гребнеотделитель, затем ягоды отправляются на ферментацию. Ферментация осуществляется с применением натуральных дрожжей. Для выдержки вина, длящейся 15-18 месяцев, используются бочки из французского дуба (половина которых — новые). Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.
Domaine Bertagna, основанный в 1940-х годах Клодом Бертанья — французом, приехавшим из Алжира, сейчас принадлежит известной винодельческой семье Гюнтер-Рех, которые владеют еще несколькими винодельческими хозяйствами в различных уголках мира. Поместье расположено в небольшом городке Вужо, в самом сердце Кот де Нюи, в Бургундии.

Домену Бертанья принадлежат виноградники общей площадью 24 га, причем 23 га засажены сортом Пино Нуар, 1 га отдан под сорт Шардоне. Виноградники домена расположены в 25 апелласьонах, из которых 5 — класса Grand Cru, 7 — Premier Cru и один монопольный виноградник — Vougeot Premier Cru "Clos de la Perriere". В основном небольшие участки находятся в Кот де Нюи и только два виноградника — в Кот де Бон.

До 1999 года главным виноделом Домена Бертанья был Ролан Масс, который сейчас является главным виноделом известного "Hospices de Beaune". На его место Эва Рех-Сидл пригласила молодую Клер Форрестье, которая проработала во многих хозяйствах Калифорнии, Южной Африки и Франции. Клер провела некоторые модификации в процессе производства вин — прежде всего, сократила использование новых дубовых бочек до 50% для вин Гран и Премье Крю и до 25% для обычных региональных вин. Сейчас винодельня оснащена по последнему слову техники. В команде виноделов работают только женщины, производящие нежные фруктовые вина, в которые они привносят частицу своего тепла и души. Более 80% вин идут на экспорт в другие страны, остальная часть продается частным лицам Франции.