Вино Chateau Troplong Mondot 2006 - 0,75 л (2607231072318)

Онлайн магазин шампанского и другого алкоголя рекомендует выбрать и приобрести Вино Chateau Troplong Mondot 2006 - 0,75 л по выгодной стоимости. шампанское campo viejo , или виски коннемара - цена которых Вас обрадует, а быстрая отправка по Павлограду и других регионах Украины будет реализована в оговоренный срок. А также, привлекательная цена на jack daniels а также, на воздух водка в магазине drinktime.ua. Если Вы решили купить tullamore dew - добавьте в корзину товар, и укажите удобный метод доставки и оплаты. Не забудьте, что для постоянных покупателей действуют постоянные скидки, которые позволят zb wine купить по самой выгодной цене. Если Вы решили купить Вино и воздух водка - добавьте в корзину товар, и выберите удобный тип доставки и оплаты.

Премьер Гран Крю Классе Сент-Эмильона, Chateau Troplong Mondot в 18 веке было частью большого поместья, объединявшего нынешние виноградники Troplong Mondot и Pavie, которое принадлежало семье Сез, одной из самых престижных аристократических семей Жиронды. В 1850 году Тролон приобрел поместье и докупил несколько участков земли, которые и составляют нынешнюю площадь виноградников хозяйства. В начале 20 века поместье перешло во владения Александра Валлета, винного торговца из Парижа. Он значительно улучшил качество и сделал вина шато одними из самих популярных в Сен-Эмильоне. Сегодня имением управляет Кристин Валлет, которая высадила новые лозы, добилась снижения урожайности, больше внимания стала уделять достижению полной зрелости ягод и начала использовать большие бочки для выдержки вин. Под ее руководством был переоборудован ферментационный зал чанами небольшого размера из нержавеющей стали для обеспечения раздельной ферментации разных сортов с различных участков. Благодаря проведенной работе в течение предыдущих десятилетий в 2006 году Chateau Troplong Mondot стало Премьер Гран Крю. Угодья поместья занимают 33 га, что делает его довольно большой недвижимостью, так как большинство поместий в этой области, как правило, не больше, чем 10 га. Виноградник находится на вершине холма высотой 106 метров с мягким юго-восточным склоном с видом на деревню Сен-Эмильон и резким, более крутым склоном с южной экспозицией, простирающим к Chateau Pavie. Лозы высажены на плато, где оптимальная освещенность солнцем и хороший природный дренаж. Средний возраст растений достигает тридцати лет, они процветают и достигают совершенства в глинистой почве с вкраплениями известняка, осадочных фрагментов кремня и мела. На винограднике преобладает сорт мерло, который дополняют каберне фран и каберне совиньон.Температура подачи 16-18 ?C.
Виноград собирают вручную и отделяют от гребней. Спиртовое брожение при контролируемой температуре осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение происходит в дубовых баррелях. Выдержка длится в течение 12-24 месяцев в баррелях, из которых 75 % - новые и 25 % - после одного сезона использования. Для осветления используются яичные белки.