Вино Chateau Beausejour Becot 2012 - 0,75 л (3700400300461)

Сайт вина и другого алкоголя предоставляет для Вас возможность выбрать Вино Chateau Beausejour Becot 2012 - 0,75 л по интересной цене. xuxu , а также famous grouse 0.5 - цена - Вас приятно удивит, а доставка по Константиновке и другим городам Украины будет реализована в оговоренный срок. А также, привлекательная цена виски или на виски стратайла в интернет магазине Drink Time. Возможно, Вам еще нужно купить вино полусладкое - добавьте товар в корзину, и выберите тип оплаты и доставки. Напоминаем, что для постоянных клиентов работают скидки, которые позволят ром captain morgan купить по наиболее привлекательным ценам. Для того чтобы заказать Вино и виски стратайла - добавьте товар в корзину, и выберите тип оплаты и доставки.

Chateau Beausejour Becot расположено на западном плато Сент-Эмильон, в старом приходе Сен-Мартен-де-Мазера и принадлежит семье Беко. Поместье занимает 18,5 гектаров, из которых 16,52 занято под лозы мерло (70%), каберне фран (24%) и каберне совиньон (6%). Плотность посадки составляет 6,600 растений на гектар средним возрастом 40 лет. Здешние природные особенности отлично подходят для культивации винограда. Сложный терруар фактически состоит из двух различных типов почв. Тонкий известково-глинистый слой лежит поверх глубокого звездчатого известняка. Процесс винификации представляет собой сочетание традиций и современных методов. На виноградниках проводится большая работа – удаление чрезмерного лиственного покрова, прореживания урожая. Виноград всегда собирают вручную, сортируют на винограднике и на винодельне, куда виноград поступает в небольших ящиках, чтобы сохранить ягоды неповрежденными, и предотвратить окисление.Температура подачи 16-18 °С
Виноград отбирают трижды (два раза после отделения гребней) на сортировочном столе. Винификация проходит отдельно для каждого участка в стальных емкостях конической формы емкостью 35 гектолитров при контроле температуры и новых дубовых баррелях на 600 литров. Спиртовое брожение проходит с мацерацией и пижажем, который проводится вручную и длится около 30 дней при 28-30°C. Яблочно-молочное брожение проходит в новых баррелях. Вино поступает в бочки под воздействием силы гравитации и выдерживают 16-18 месяцев в новом дубе в холодном подвале при 16 °C. От 80 до 100% баррелей новые в зависимости от винтажа.