Вино Casa Santos Lima, "Opaco", 2011 (32159)

Сайт шампанского и другого алкоголя рекомендует для Вас приобрести Вино Casa Santos Lima, "Opaco", 2011 по лучшей цене. appleton estate , а также пиво dab - цена - Вас удивит, а доставка по Украине и другим уголкам страны будет выполнена в указанный срок. Привлекательная цена виски джеймсон а также, на вино немецкое в синей бутылке в интернет магазине drinktime.ua. Если Вы уже решили купить kahlua - добавьте в корзину товар, и выберите предпочитаемый метод доставки и оплаты. Обращаем Ваше внимание, что для постоянных клиентов работают выгодные скидки, которые дадут возможность сухой сидр купить по самым лучшим ценам. Если Вы уже решили заказать Вино или вино немецкое в синей бутылке - добавьте в корзину товар, и выберите удобный тип доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино непроницаемого тёмно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкусовые качества

Вино имеет полный, богатый вкус с великолепной структурой, мелкозернистыми зрелыми танинами. Послевкусие элегантное, настойчивое.

Ароматическая композиция

Свежий, богатый аромат вина наполнен нотками спелых черных фруктов, оттенками шоколада и специй.

Гастрономическая пара

Вино прекрасно сочетается с восточной кухней, барбекю, отлично подойдет в качестве аперитива.

Дополнительная информация

Купаж вина "Opaco" основывается на двух сортах: Сузао и Аликанте. Лозы выращиваются на глинисто-известняковых почвах в Лисбоа. Сбор урожая проходит с конца августа до середины октября. После дробления виноград проходит мацерацию при низкой температуре и алкогольное брожение в течение 15 дней в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, не превышающей 26°C. Затем производится малолактическая ферментация и 16-месячная выдержка вина в новых бочках: 50% — из французского дуба, 50% — из американского дуба. Вино имеет большой потенциал хранения в бутылке.
Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов.
Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.