Вино Cabernet Sauvignon Estate 2017 - 0,75 л (744442279005)

Сайт пива и других алкогольных напитков предоставляет для Вас возможность подобрать Вино Cabernet Sauvignon Estate 2017 - 0,75 л по выгодной стоимости. кава игристое вино , а также микадо - цена которых Вас удивит, а быстрая отправка по Полтаве и другим уголкам страны будет выполнена в указанный срок. А также, привлекательная цена виски glenmorangie а также, на tomatin 1971 на сайте drinktime.ua. Чтобы купить ballantine's - добавьте в корзину товар, и укажите тип доставки и оплаты. Рекомендуем обратить Ваше внимание, что для постоянных клиентов действуют выгодные скидки, которые позволят сухое вино купить по самым доступным ценам. Если Вы хотите заказать Вино и tomatin 1971 - добавьте в корзину товар, и выберите удобный способ доставки и оплаты.

Винодельня Ridge – одна из самых известных в Калифорнии. Ее нынешнему владельцу — Полу Дрейперу удалось возвести флагманский сорт США, зинфандель, на небывалую высоту. История Ridge Vineyards началась в 1885 году, когда врач из Сан-Франциско Осия Перрон, приобрел 180 акров земли на склонах Монте Белло Ридж. Он обратил внимание, что местные почвы были весьма богаты на известняковые отложения, поэтому решил разбить на них виноградник и лично производить вино. С приходом в компанию Пола Дрейпера в 1969 году начинаются большие перемены. Его бесценные знания винодела и большой практический опыт выводят компанию на новый уровень развития. Все это не могло не сказаться на повышении качества производимых вин, и вскоре о продукции Ridge Vineyards заговорила вся Калифорния. Неизменно высокое качество вин выводит хозяйство на международный уровень. В 2000 году журнал Decanter присвоил Полу Дрейперу почетное звание «Человека Года», и в этом же году он получает особую премию от Wine Spectator. Исторический виноградник хозяйства Монте Белло расположен в 15 милях от Тихого океана и в наивысшей точке производственной зоны Санта Круз Маунтиз AVA, самой прохладной зоны для культивации каберне совиньона. Лозы высажены поверх известняка, который делает этот апелласьон уникальным и придает вину самобытность, поскольку в других известных регионах культивации каберне совиньона, Напа и Сонома, известняк не найден. Виноградник Monte Bello был высажен в 1886 году высоко в горах Санта Круз. Первый винтаж увидел мир в 1892 году. Во время сухого закона (1920-1933), виноградник пришел в упадок и до 1940 года был фактически заброшен. В 1949 году три гектара с лозами каберне совиньона были пересажены и стали источником для первого вина Ridge Monte Bello 1962 года. Основная часть винограда идет на производство вина Monte Bello, но также производится более доступное, полное, сложное сортовое вино, которое с винтажа 2008 года носит название Ridge Estate Cabernet Sauvignon, подчеркивая сортовые особенности и террруар виноградника Монте Белло.Виноград собирают вручную, отделяют от гребней и дважды тщательно перебирают – за механической, следует ручная сортировка. Спиртовое брожение происходит под воздействием природных дрожжей. Яблочно-молочное брожение начинается спонтанно и проходит естественно в баррелях, вино дополнительно остается в контакте с осадком 20 недель. Созревание проходит исключительно в баррелях из американского дуба девятнадцать месяцев: 47% новый дуб, 40% - одного сезона и 13% - двух, трех и четырех лет. Во время винификации добавляют минимальное количество серы. Вино оклеивают свежими куриными белками и поддают легкой фильтрации перед розливом в бутылки.