Вино Bodegas Olarra, "Summa" Reserva, Rioja DOC (32181)

Интернет магазин виски и другого алкоголя рекомендует подобрать и купить Вино Bodegas Olarra, "Summa" Reserva, Rioja DOC по хорошей стоимости. пиво kulmbacher , а также виски jameson 1 л - цена - Вам понравится, а быстрая Киеву и всей Украине будет выполнена в указанный срок. Интересная цена вермута или на виски гленморанджи ориджинал 10 лет на сайте DrinkTime. Для того чтобы купить фронтеру - добавьте в корзину товар, и укажите удобный тип доставки и оплаты. Рекомендуем обратить Ваше внимание, что для постоянных клиентов действуют выгодные скидки, которые дадут возможность becherovka купить по самой выгодной цене. Если Вы решили заказать Вино и виски гленморанджи ориджинал 10 лет - добавьте в корзину товар, и укажите удобный способ доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино блестящего темно-рубинового цвета.

Вкусовые качества

Вкус вина широкий и мощный, яркий, объемный и округлый, с мягкой, чувственной текстурой, прочной структурой и длительным послевкусием.

Ароматическая композиция

Аромат вина характеризуется тонким балансом между молодостью и зрелостью. Он раскрывается тонами красных фруктов и ягод, таких как вишня и малина, смешанными с оттенками дыма и специй. С каждым месяцем аромат становится более сложным.

Гастрономическая пара

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, зрелыми сырами.

Дополнительная информация

Вино "Summa" Reserva изготавливается только в исключительные урожайные годы из урожая, который собирается с 12 гектаров виноградников в испанском регионе Риоха. Для этого вина виноделы Bodegas Olarra используют виноград исключительно с лоз с низкой доходностью не моложе 40 лет. Урожай собирают позже обычного срока, когда каждая ягода окончательно поспевает. Сусло проходит длительную мацерацию в течение трех недель при температуре до 35°С и яблочно-молочное брожение, после чего вино выдерживается на дрожжевом осадке в дубовых бочках не менее 18 месяцев. Еще 18 месяцев вино созревает в бутылках после розлива. Для того, чтобы сохранить нетронутыми структуру и содержательность, вино разливается по бутылкам без фильтрации и стабилизации, поэтому с течением времени на дне бутылки может образоваться осадок. В этом случае вино желательно перед употреблением перелить в графин. Наличие осадка не влияет на органолептические свойства вина.
История винодельни Bodegas Olarra уходит корнями в 1973 год, когда в сердце региона Риоха появился новый производитель вин. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.