Вино Bodegas Olarra, "Summa" Reserva, Rioja DOC, 2008 (32182)

Интернет магазин алкоголя предоставляет для Вас возможность закупить Вино Bodegas Olarra, "Summa" Reserva, Rioja DOC, 2008 по хорошей цене. коньяк тиса , а также виски гленливет 12 лет - цена - Вам понравится, а быстрая доставка по Никополю и другим уголкам страны будет выполнена в указанный срок. Подходящая стоимость ликера а также, на виски bell's original в интернет магазине drinktime.ua. Возможно, Вам еще нужно купить коньяк тиса ужгород - добавьте товар в корзину, и выберите предпочитаемый метод оплаты и доставки. Не забудьте, что для постоянных покупателей действуют скидки, которые дадут возможность аперитив купить по самым выгодным ценам. Для того чтобы заказать Вино или виски bell's original - добавьте в корзину товар, и укажите удобный способ доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино блестящего темно-рубинового цвета.

Вкусовые качества

Вкус вина широкий и мощный, яркий, объемный и округлый, с мягкой текстурой и длительным послевкусием.

Ароматическая композиция

Аромат вина раскрывается тонами красных фруктов и ягод, таких как вишня и малина, смешанными с оттенками дыма и специй. С возрастом аромат становится более сложным.

Гастрономическая пара

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, зрелыми сырами.

Дополнительная информация

Вино "Summa Reserva" изготавливается только в исключительные урожайные годы из винограда, который собирается с 12 гектаров виноградников в испанском регионе Риоха. Для этого вина виноделы Bodegas Olarra используют виноград исключительно с лоз с низкой доходностью не моложе 40 лет. Урожай собирают позже обычного срока, когда каждая ягода окончательно поспевает. Сусло проходит длительную мацерацию в течение трех недель при температуре до 35°С и яблочно-молочное брожение, после чего вино выдерживается на дрожжевом осадке в дубовых бочках 18 месяцев. Еще 18 месяцев вино созревает в бутылках после розлива. Для того, чтобы сохранить нетронутыми структуру и содержательность, вино разливается по бутылкам без фильтрации и стабилизации, поэтому с течением времени на дне бутылки может образоваться осадок. В этом случае вино желательно перед употреблением перелить в графин. Наличие осадка не влияет на органолептические свойства вина.
История винодельни Bodegas Olarra уходит корнями в 1973 год, когда в сердце региона Риоха появился новый производитель вин. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.