Интернет магазин водки и алкогольных напитков дарит возможность выбрать Вино Albert Bichot, Fixin AOC, 2017 по актуальной стоимости. cristal шампанское , или виски the glenlivet - цена - Вас приятно удивит, а доставка по Кропивницкому и других регионах Украины будет реализована в оговоренный срок. Хорошая цена абсолют водки и на benriach 10 в магазине drinktime.ua. Если Вы хотите заказать бренди - добавьте товар в корзину, и укажите способ доставки и оплаты. Не забудьте, что для постоянных покупателей действуют постоянные скидки, которые помогут водка пшеничная купить по самым выгодным ценам. Если Вы уже решили купить Вино и benriach 10 - добавьте в корзину товар, и выберите удобный тип оплаты и доставки.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкусовые качества
Вино обладает нежным, плотным, насыщенным, свежим, довольно терпким, гармоничным вкусом с нотами спелых фруктов, подлеска, специй и дуба, бархатистой текстурой, яркой кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, сухим, слегка пряным послевкусием.
Ароматическая композиция
Щедрый аромат вина окутывает нотами черной вишни и смородины, дополненными оттенками влажной земли, древесины, пряных специй и поджаренными тонами.
Гастрономическая пара
Вино прекрасно сочетается с тушеной говядиной, кус-кусом, жареной свининой с луком, дичью, зрелыми сырами.
Дополнительная информация
Albert Bichot, Fixin AOC — богатое вино с мягкой текстурой, привлекательным фруктовым букетом и нежными танинами. Оно производится из тщательно отобранных ягод сорта Пино Нуар с виноградников, разбитых на глинисто-известняковых почвах, в которых присутствуют мергелевые породы. Винификация проводится в специальных терморегулируемых конических дубовых чанах в течение 20-28 дней. В самом начале этого процесса придерживаются более низкой температуры, чтобы иметь возможность контролировать скорость ферментации и более полно экстрагировать свежие фруктовые ароматы Пино Нуар. В дальнейшем температуру поднимают, чтобы извлечь танины и придать полноту и сбалансированность вкусу. Вино выдерживается в дубовых бочках чуть больше года (в среднем 14-16 месяцев), при этом используется около трети новых бочек. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
2017 год был достаточно благоприятным с чередованием жарких и прохладных периодов, однако он не вошел в тройку лидеров, к которой принадлежат 2003, 2011 и 2015 года, когда были зафиксированы наиболее идеальные условия для выращивания винограда. Зима была короткой с высокими температурами в феврале и марте. Заметное похолодание было зафиксировано в апреле, что уже второй год подряд привело к разрушительным последствиям в регионе Шабли. Жаркие, засушливые весна и лето позволили лозам возобновить устойчивый рост и привели к раннему созреванию урожая в начале сентября. Помимо Шабли, где имеют место губительные заморозки, Бургундия, как правило, дает хороший урожай. Во время сбора урожая Пино Нуар показал хороший уровень спелости и свежести. Красные вина в 2017 году получились очень элегантными, ароматными и отлично отобразили уникальные особенности терруара. Поэтому винтажи 2017 года доставят массу удовольствия любителям молодых, но выразительных и утонченных вин.
Albert Bichot — винный дом, существующий в Бургундии с 1831 года, который находится во владении семьи Бишо на протяжении 6 поколений. Компании принадлежит более 100 га виноградников, расположенных в разных аппелласьонах Бургундии. Помимо производства собственных вин, хозяйство также является негоциантом-производителем.
Бернар Бишо в 1831 году основал в Монтели винный дом. Его сын, Ипполит, унаследовал от отца винодельческое хозяйство и занялся расширением семейного бизнеса. В 1894 году, вопреки нашествию филлоксеры, Альберт Бишо I дал новый толчок в развитии хозяйства. Сначала он переезжает в более благоприятный район для виноторговли, Мерсо, а затем — в Бон. По окончанию Первой Мировой войны Альберт I стал скупать негоциантские фирмы Бургундии, а его сын, Альберт II, вплотную занялся экспортированием продукции во многие страны по всему миру.
На сегодняшний день продукция дома Albert Bichot известна в более 100 странах. Вина компании ежегодно завоевывают медали и награды на различных международных конкурсах.
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв