Магазин коньяка и другого алкоголя предлагает подобрать и приобрести Вино Albert Bichot, Bourgogne "Vieilles Vignes de Pinot Noir" AOC, 2017 по подходящей цене. edelherb , или темный ром - цена которых Вас обрадует, а быстрая доставка по Черкассам и другим регионам Украины будет выполнена в указанный срок. Интересная цена на шампанское и на водка доставка в онлайн магазине Дринк Тайм. Чтобы купить вино золотая балка - добавьте товар в корзину, и выберите удобный способ оплаты и доставки. Не забудьте, что для постоянных клиентов работают постоянные скидки, которые позволят водка воздух купить по наиболее привлекательным ценам. Если вам нужно купить Вино или водка доставка - добавьте товар в корзину, и укажите удобный способ оплаты и доставки.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино глубокого красно-вишневого цвета.
Вкусовые качества
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.
Ароматическая композиция
Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, минералов, пряностей и черного перца.
Гастрономическая пара
Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, мясными закусками, колбасами и выдержанными сырами.
Дополнительная информация
Albert Bichot, Bourgogne "Vieilles Vignes de Pinot Noir" AOC — мощное, щедрое красное вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который является символом элегантности и утонченности Бургундии. Почвы виноградников — глинисто-известняковые. Урожай собирают вручную в небольшие ящики по 25 кг. На винодельне ягоды проходят тщательную сортировку, только отборные плоды используются в создании этого вина. Мацерация проходит в резервуарах из нержавеющей стали и в дубовых чанах конической формы и длится 18-25 дней в зависимости от винтажа. Ферментация проводится в два этапа — первый проходит при контролируемой температуре 10-14 °C, второй — при температуре 20-30 °C. Выдерживается вино в танках и дубовых бочках на протяжении 8-12 месяцев. Потенциал вина Бургонь "Вьей Винь де Пино Нуар" составляет 3-5 лет.
После выдающегося урожая 2015 года Бургундия задавалась вопросом о том, сможет ли 2016 год принести такой же ослепительный урожай несмотря на капризную погоду. Самым неблагоприятным днем этого года можно назвать 26 апреля, когда начались резкие заморозки, уничтожившие большую часть винограда. Уцелевшие гроздья продемонстрировали выдающийся уровень баланса между кислотность и танинностью. Красные вина 2016 года обладают более темным гранатовым ободом, плотными цветочными тонами в аромате, а также концентрированными, но мягкими танинами во вкусе. Типичные черты, присущие сорту Пино Нуар, проявляются в более гибком характере вина и его невероятной терруарностью.
Albert Bichot — винный дом, существующий в Бургундии с 1831 года, который находится во владении семьи Бишо на протяжении 6 поколений. Компании принадлежит более 100 га виноградников, расположенных в разных аппелласьонах Бургундии. Помимо производства собственных вин, хозяйство также является негоциантом-производителем.
Бернар Бишо в 1831 году основал в Монтели винный дом. Его сын, Ипполит, унаследовал от отца винодельческое хозяйство и занялся расширением семейного бизнеса. В 1894 году, вопреки нашествию филлоксеры, Альберт Бишо I дал новый толчок в развитии хозяйства. Сначала он переезжает в более благоприятный район для виноторговли, Мерсо, а затем — в Бон. По окончанию Первой Мировой войны Альберт I стал скупать негоциантские фирмы Бургундии, а его сын, Альберт II, вплотную занялся экспортированием продукции во многие страны по всему миру.
На сегодняшний день продукция дома Albert Bichot известна в более 100 странах. Вина компании ежегодно завоевывают медали и награды на различных международных конкурсах.
Рейтинги и награды
BH 85, BH 92, DEC-5 3, DEC-100 87, JR 14, JS 90, RP 74, RP 87, RP 89, RVF 13, RVF 16, RWS 6.7, Vivino 3.4, Vivino 3.5, Vivino 3.6, Vivino 3.7, WS 86, WS 87
Подходит к
белое мясо, зрелые/выдержанные сыры, колбасные изделия, красное мясо, мясные закуски, мясо, сыры
Объемы
0.75 л
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв