Онлайн магазин водки и алкогольных напитков предлагает подобрать и заказать Шампанское Champagne Drappier, "Quattuor" Blanc de Quatre Blancs Extra Brut по хорошим ценам. текила , или микадо вино - цена - Вас приятно удивит, а доставка по Павлограду и других регионах Украины будет выполнена в указанный срок. А также, привлекательная цена шампанского ламбруско или на elijah craig в магазине DrinkTime. Если хотите купить вино сухое красное - добавьте в корзину товар, и выберите предпочитаемый способ доставки и оплаты. Напоминаем, что для постоянных клиентов действуют выгодные скидки, которые помогут шампанское заказать по самым лучшим ценам. Если Вы решили заказать Шампанское и игристые вина и elijah craig - добавьте в корзину товар, и выберите удобный тип оплаты и доставки.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Шампанское бледно-соломенного цвета с золотистыми бликами и стойким тонким перляжем.
Вкусовые качества
Шампанское обладает свежим, нежным, чистым, отлично сбалансированным фруктовым вкусом с цветочными и минеральными тонами и долгим, стойким послевкусием.
Ароматическая композиция
Шампанское соблазняет очень гармоничным ароматом, сотканным из нот спелых яблок, цитрусовых фруктов, белых цветов, инжирного варенья и меда.
Гастрономическая пара
Шампанское прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, тарталетками, рагу из морепродуктов, карпаччо из телятины с белыми трюфелями.
Дополнительная информация
Champagne Drappier, "Quattuor" Blanc de Quatre Blancs Extra Brut — изысканное белое шампанское, произведенное из винограда сортов Арбан, Пти Мелье, Шардоне и Блан Врей, которые выращиваются на виноградниках компании в Урвиле, в самом сердце Кот де Бар. Этимология названия восходит к латинскому слову "четыре" именно потому, что в составе шампанского присутствуют 4 белых сорта винограда, взятых в равных пропорциях. При изготовлении шампанского используется только сок первого отжима — кюве, которое перемещается в резервуары под действием силы тяжести. После естественного осаждения производится двухнедельная алкогольная ферментация при низкой температуре, а затем — полное естественное яблочно-молочное брожение. Затем вино разливается в бутылки без фильтрации и выдерживается как минимум три года. Сера во время производства используется минимально. Шампанское производится в очень лимитированном количестве, более 95% выпущенного объема поступает под заказ в рестораны премиум класса.
Компания Champagne Drappier известна как производитель одного из лучших шампанских вин в мире. И это высокое звание получено абсолютно заслуженно и оправдано высоким качеством неповторимого вкуса шампанских вин Драппье. Более того, успех дома ежегодно подтверждается грамотами и медалями самых авторитетных конкурсов и высокими оценками винных критиков со всего мира.
Свою историю винодельня Драппье начинает в 1803 году, когда ее основатель Франсуа Драппье приехал в местечко Юрвиль, где стал управлять первым виноградником Дома. Кстати, фамилия Drappier переводится как "простыня" или "сукно". И это неслучайно. История утверждает, что первые представители семьи занимались торговлей тканями, за что и получили такую фамилию. В 1930 году Жорж Колло, дед управляющего ныне компанией Мишеля Драппье, решает засадить угодья исключительно лозами сорта Пино Нуар, за что получил шутливое прозвище "Отец Пино". Сегодня сорту Пино Нуар отведено около 70% виноградников. История хозяйства претерпевала и неудачи, как, например, вошедший в историю небывалый мороз в 1957 году, когда 95% потенциального урожая было уничтожено. Но это стало лишь трудностью, которую хозяева компании смогли преодолеть, найдя выход в посадке более морозоустойчивого сорта Пино Менье. В 1968 году жена тогдашнего хозяина компании Андре — Мишелин Драппье внесла идею выпускать розовое шампанское. Такое нововведение в прямом смысле слова пришлось по вкусу многим почитателям шампанского, розовое шампанское Drappier стало популярным не только в родной Шампани, но и далеко за ее пределами. Например, именно это вино регулярно поставляется в Елисейский дворец.
Уникальными считаются подвалы Дома Шампань Драппье, где выдерживается знаменитое шампанское. Дело в том, что они построены еще в XII веке монахами-цистерианцами, появившимися в Юрвиле, чтобы основать здесь монастырь. Сегодня управление компании сосредоточено в руках представителей шестого и седьмого поколений семьи Драппье, в то время как уже подрастает их смена — юные Шарлин, Гюго и Антуан.
Рейтинги и награды
BD 14.5, BD 17, BH 88, CG 90, CG 92, DEC-5 3, FM 89, GH 1, GH 2, JO-20 16.6, JO-20 18.1, JR 16, JR 16.5, JR 17, JS 91, RP 87, RP 88, RP 89, RP 90, RP 92, RP 93, RP 95, RVF 12, RVF 13.5, RVF 15, RVF 15.5, RVF 16, ST 86, ST 87, ST 88, ST 89, ST 91, ST 92, ST 94, Vivino 3.9, Vivino 4.1, Vivino 4.2, W&S 90, W&S 93, WA 90, WE 87, WE 89, WE 90, WE 91, WE 94, WS 89, WS 90, WS 91, WS 93, WS 97
Подходит к
аперитив, закуски, карпаччо, морепродукты/дары моря, рагу, тарталетка, телятина, трюфель
Температура сервировки
7°C
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв