Интернет магазин виски и другого алкоголя предоставляет для Вас возможность закупить Шампанское Brut "Excellence", 375 мл по оптовой цене. тиса коньяк , или вино casillero del diablo - цена - Вас удивит, а молниеносная отправка по Луцку и других уголках Украины будет выполнена на высоком уровне. Доступная цена виски или на whisky auchentoshan 12 years в интернет магазине Дринк Тайм. Если хотите купить джин - добавьте товар в корзину, и выберите предпочитаемый способ оплаты и доставки. Не забудьте, что для постоянных покупателей работают скидки, которые помогут bowmore купить по наиболее привлекательным ценам. Если Вы уже решили заказать Шампанское и игристые вина и whisky auchentoshan 12 years - добавьте товар в корзину, и выберите удобный метод доставки и оплаты.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Шампанское бледного золотисто-желтого цвета, кристально прозрачное, с живой игрой пузырьков.
Вкусовые качества
Это плотное и объемное шампанское имеет изысканный, свежий, бодрящий вкус, наполненный роскошью оттенков сочных, спелых фруктов (персика, нектарина, сливы), переходящие в минеральные тона камней, нагретых на солнце. На смену приходят нотки специй — зеленого перца, корицы и кардамона. Послевкусие мягкое, утонченное.
Ароматическая композиция
Шампанское обладает элегантным, насыщенным букетом, в котором сначала раскрываются ароматы дыни, свежие нотки глицинии, жимолости, цветка винограда и белого жасмина. Далее проявляются более зрелые тона фруктов — от нежных оттенков садовой груши до сладковатых ноток экзотических плодов гуавы, ананаса и манго.
Гастрономическая пара
Шампанское идеально сочетается с морской рыбой — камбалой, сибасом, морским языком, тюрбо, —приготовленной на гриле или жареной в масле. Хорошо подойдет к блюдам из разнообразной домашней птицы —курицы, молодой утки, а также к кролику (жареному, тушеному или отварному).
Дополнительная информация
Шампанское "Brut Excellence" относится к классической линейке брютов хозяйства Госсе. Оно обладает элегантным ароматом с нотами дыни, свежих белых цветов, груши и нотками экзотических плодов гуавы, ананаса и манго. Вкус шампанского — объемный, изысканный, свежий, бодрящий, с роскошными оттенками сочных спелых фруктов, минералов, специй, послевкусие — мягкое и утонченное. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Виноград для вин Gosset, которые производятся с 1584 года, тщательно отбирается с участков Премье и Гран Крю региона Шампань. Характерными приемами можно назвать недопущение молочной ферментации, выдержку вина исключительно в стальных чанах или старых дубовых бочках. Здесь до сих пор разливают вино в бутылки той же формы, что использовалась 300 лет назад. В погребах бутылки с шампанским выдерживаются не менее 4 лет, что существенно улучшает качества вина.
Хозяйство Госсе с полным правом носит титул одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год.
Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала BÉatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне, и нет никаких причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками.
Живой легендой дома Госсе является господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментацией и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ей на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали, затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания.
Индивидуальный стиль имеют и этикетки Госсе: их старинная форма существенно отличается от этикеток других шампанских Домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетки, расположенные наверху бутылки, напротив, всегда прочны и заметны.
Рейтинги и награды
BD 17, BH 88, CG 90, DEC-5 3, DEC-100 88, GH 1, GH 2, IWR 89, IWR 91, JO-20 18.1, JO-20 1998, JR 16, JR 16.5, JR 17, RP 87, RP 88, RP 89, RP 90, RP 92, RP 93, RVF 13.5, RVF 15, RVF 15.5, RVF 16, ST 87, ST 88, ST 89, ST 92, Vivino 3.9, Vivino 4, Vivino 4.2, WA 90, WA 92, WE 88, WE 89, WE 90, WE 91, WE 94, WS 90, WS 91, WS 92, WS 93
Подходит к
камбала, кролик/крольчатина, курица, морская рыба, морской язык, птица, рыба-гриль, сибас/лаврак, тюрбо, утка
Вкус
Бодрящий,
Изысканный/элегантный,
Камни,
Кардамон,
Корица,
Минералы,
Нектарин,
Перец,
Персик,
Плотный,
Свежий,
Слива,
Специи/пряности,
Фруктовый
Объемы
375 мл
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв