Онлайн магазин алкогольных напитков предлагает выбрать Игристое вино "Балаклава" Шардоне Брют, в подарочной коробке "Пати" по доступной цене. ксю ксю ликер , или виски the glenlivet 12 years - цена Вас порадует, а доставка по Харькову и другим регионам Украины будет реализована в оговоренный срок. Подходящая цена алкогольных напитков а также, на finsky vodka на сайте Drink Time. Для того чтобы купить граппа - добавьте в корзину товар, и выберите предпочитаемый тип оплаты и доставки. Не забудьте, что для постоянных клиентов действуют выгодные скидки, которые дадут возможность claro купить по самым выгодным ценам. Если вам нужно заказать Шампанское и игристые вина и finsky vodka - добавьте товар в корзину, и укажите удобный метод доставки и оплаты.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Игристое вино демонстрирует светло-золотистый цвет с элегантными зеленоватыми бликами.
Вкусовые качества
Вино соблазняет свежим, утонченным вкусом с фруктовыми оттенками и легкими нюансами фиалки в долгом послевкусии.
Ароматическая композиция
Игристое вино привлекает чистым ароматом, сотканным из нот ананаса, зеленого яблока, цветов и пряностей.
Гастрономическая пара
Вино чудесно в качестве аперитива. Его подают к легким салатам, морепродуктам, блюдам из белого мяса, курицы или рыбы, а также к молодым сырам.
Дополнительная информация
"Балаклава" Шардоне Брют — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках Балаклавского района. Этот район демонстрирует одну из красивейших бухт планеты — Балаклавскую бухту. Балаклава является идеальным местом для настоящих ценителей хорошего вина и изысканных блюд.
Сбор урожая проводится вручную в сентябре, на винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке с последующей вторичной ферментацией (метод "Шарма-Мартинотти") в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре не выше 15 °С. Вторичная ферментация длится около 20 дней. Перед бутилированием, игристое вино подвергается фильтрации.
Попробовав игристое вино "Balaklava" Chardonnay Brut, вы окунетесь в Крымскую прохладу и ощутите легкий морской бриз.
"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.
Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия.
Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".
Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие.
На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.
Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!
Рейтинги и награды
D-5 3, GR 2, RWS 8.3, WA 85, WE 87, WE 88, WS 83, WS 84, WS 87
Подходит к
аперитив, белое мясо, курица, легкие блюда, молодые сыры, морепродукты/дары моря, рыба, салат
Температура сервировки
6-8°C
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв