Арманьяк Chateau de Laubade 1940, 0.7 л (14781)

Интернет магазин алкоголя рекомендует для Вас прикупить Арманьяк Chateau de Laubade 1940, 0.7 л по актуальной цене. коньяк landy , а также коньяк хо - цена которых Вас обрадует, а превосходная доставка по Каменскому и всей Украине будет реализована в оговоренный срок. А также, привлекательная стоимость вина киндзмараули а также, на вино полусладкое розовое в интернет магазине Drink Time. Если Вы уже решили купить текилу - добавьте товар в корзину, и укажите удобный способ оплаты и доставки. Не забудьте, что для постоянных покупателей работают постоянные скидки, которые позволят вино сухое белое купить по самой доступной цене. Если хотите заказать Арманьяк или вино полусладкое розовое - добавьте товар в корзину, и укажите удобный тип оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Арманьяк темно-коричневого цвета с оттенком красного дерева.

Вкусовые качества

Вкус арманьяка невероятно сбалансированный, сильный и мощный, тело напитка полное, с нотками миндаля, ореха пекан, инжира, фиников, чернослива, сливочного масла и кожи. Удивительно долгое послевкусие с оттенком белого шоколада.

Ароматическая композиция

Насыщенный букет арманьяка наполнен мощными ванильными нотами, изысканными тонами карамели и шоколада, элегантными оттенками миндального масла, тостов, с намеками на специи, древесину и дым.

Гастрономическая пара

Прекрасный дижестив, восхитителен с апельсиновыми, яблочными, грушевыми и шоколадными десертами, чья сладость смягчает высокую спиртуозность арманьяка. Любителям сигар арманьяк доставит огромное удовольствие в паре с чашечкой натурального кофе. Также арманьяк превосходно освежает вкус между переменой блюд и идеально сочетается с фуа-гра и копченым лососем.

Дополнительная информация

Ассамбляж Chateau de Laubade 1940 состоит из четырех сортов — Уни Блан (40%), Бако (30%), Коломбард (15%) и Фоль Бланш (15%), выращенных в центре области Ба Арманьяк на виноградниках, занимающих 105 га. Выдержка — в бочках до даты бутилирования, указанной на контрэтикетке. Арманьяк 1940 года — великолепный напиток с удивительным, богатым и сложным ароматом и насыщенным вкусом, который длится "целую вечность". Арманьяк представлен в красивой деревянной коробке, которая подчеркивает его изысканность. Шато де Лобад 1940 года будет желанным подарком на любой праздник, особо интересен как подарок имениннику с такой же датой рождения!

Дом Шато де Лобад был основан в 1870 году в провинции Арманьяк, в честь которой напиток и получил свое название. Настоящего расцвета и пика своей известности Шато де Лобад достигло в последней четверти 19 века, когда в 1974 году его возглавил Жан-Жак Лесгург. За возрождение Шато он даже был отмечен высочайшей наградой — орденом Почетного легиона. Благодаря его усилиям здесь были созданы спирты высочайшего качества и в настоящее время в четырехсотлитровых дубовых бочках в замке хранятся значительные запасы более 90 миллезимов, самый старый из которых датируется урожаем 1888 года. Благодаря этому сегодня в Шато может быть произведен арманьяк любого года.
Преемники семейного дела Арно и Дени Лесргург придерживаются традиционных способов земледелия без использования химикатов. Они отказались от рекордных урожаев в пользу улучшения качества винограда и большое внимание уделяют селекции таких сортов, как Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбард и Бaкo, из которых в Шато де Лобад изготавливают два класса арманьяков. Первый — это купажированные арманьяки (такие как V.S.O.P., Антампорель, X.O.), высокое качество которых достигается за счет профессионализма энологов хозяйства, а также новейших разработок в искусстве купажа. Второй класс — это неразбавленные миллезимные арманьяки, каждый винтаж которых на 100% изготовлен из винограда одного урожая и является результатом одной дистилляции.
Созревает арманьяк в дубовых бочках, которые создаются в самом поместье. Во время выдержки из древесины выделяются танины, часть жидкости испаряется, а крепость напитка уменьшается примерно на 1-2 градуса в год. Спирт сначала заливают в новые дубовые бочки, а затем, переливают в более старые, что обеспечивает плавное развитие напитка, древесные ароматы при этом становятся изысканнее, в них появляются оттенки ванили и чернослива, а за счет испарения спирта вкус становится более мягким. Обычно арманьяк выдерживают в бочках не дольше 40 лет — именно до этого возраста он способен улучшать свои свойства. Потом его переливают в стеклянные чаны или бутыли, где процесс старения прекращается. В них арманьяк долгие годы сохраняет крепость и свой чудесный аромат.